Спасибо😊

Ингредиенты:
Яйцо – 3 шт
Сахар – 3 ст.л
Молоко – 200 мл
Масло слив – 100 г
Мука – 350 г
Разрыхлитель – 7-10 г

Масло размягчить и растереть с сахаром (я подогрела в микроволновой печи)
Отдельно взбить яйца в хорошую пену, добавить молоко, теплое ( тоже подогрела в микроволновке) и добавить масло с сахаром.
В просеянную муку добавить разрыхлитель и перемешать ложкой. Эту смесь добавить к яйцам, молоку и взбить.
Массу ложкой добавлять в формочки и выпекать. Минуты 4.
Мне показались не сильно сладкими, если есть просто, то наверное, я бы еще добавила сахара еще, пол ложки. Но так как мы ели со взбитыми сливками , я взбивала с сахарной пудрой, то было в меру сладко.
Приятного аппетита 🌸

@diangel111, спасибо)