Завтра идём в гости( к соседям ), четыре пары собираются , каждая девочка что-то готовит, а ну девули подскажите вкусную холодную закуску, а то все уже приелось
Комментарии
И что даже никто не написал карантин, какие гости?😂😏
Я не любитель заморачиватся с едой
По этому я бы сделала какие-то канапешки или быстрые салаты в бокалах
@shamankaa, ну , а вообще я когда написала, то через часик только поняла , что будет рвань) но как ни странно, девочки пишут все добрые и адекватные, спасибо всем огромное за подсказки
Жульен в торталетках песочных( в Атб беру). А жульен- обжарила грудку и шампиньоны , на тёрку плавленный сыр перемешала всё, разложила в тарталетки. В духовку сверху сыром
Делала бутеры с паштетом и помидорами, если есть добавить ещё можно свежий базилик, зашли на 💯)))
Я бы просто взяла три вида сыра: голландский, бри и голубой и мёд с орешками
Разные брускетты: с хамоном и авокадо, помидором и моцареллой, лососем и Фетой
Хумус и к нему любой хлеб/лаваш/греночки. Когда начнем с друзьями собираться на пикники, обязательно приготовлю) минимум работы, а еда сытная, вкусная и полезная)
Карпаччо из лосося ☺️ маринуете рыбу, заворачиваете в рулет, в морозилку. С собой берете упаковку зелени, каперсы, пармезан. Делаете соус на тарелки: оливковое масло, мед, бальзамический уксус белый. Перемешали, полили. Потом режете тонкими слайсами рыбу и выкладываете на тарелку. В центр немного зелени (руккола идеально), посыпали каперсами, натерли пармезан. Обожаю 😍
Пицца, сырные палочки (но это выпекать нужно) , ещё люблю разные начинки в лаваш заворачивать.
Если есть возможность на мангале, очень люблю в лаваш завернуть конвертиком в середину ложим, брынза(любой солёный сыр) +творог+твердый сыр+много зелени, пожеланию можно чеснок. Перемешать все завернуть и на пару минут на решётку. Можно на сковородке тоже так сделать. И под пиво и под вино и просто так уплетают всегда первым.
Смотря какой бюджет
Моя любимая
Блины ,сливочный сыр и красная рыба
Блины с сёмгой