Девочки,выкладываю сразу для всех рецепт закваски для хлеба.
Если будут вопросы, с радостью отвечу
Сам рецепт именно хлеба завтра ❤ #моязакваска
#хлеб #домашнийхлеб
#хлеббездрожжей
#рецептмоейзакваски
Здравствуйте! Подскажите вы когда кормите закваску просто добавляете муку+воду? От старой закваски не надо выкидывать сколько то.
Добрый день, выбрасываю от закваски только по 5 дням,после того как добавила 200+200, на след день оставляю только 100гр закваски и к ней добавляю уже по новой. А остатки выбрасывала
Здравствуйте! Вот я немного не поняла: 21 день я буду кормить закваску по каким часам? День разгона- это идёт по часам у вас( всего 1 день) или каждый день в течение недели 4? И что делать с закваской через неделю, если вы написали оставить надо опять 100 грамм? А остальные 700 грамм?
По этомв рецепту, что б закваска не испоптилась через каккой промежуток времени готовите хлеб. Ну раз в сколько дней?
тут главное 21день ,когда только начинаете создавать закваску , строго соблюдать время кормления и в тепле держать
ну да , попробую ещё раз. Про влагу верно подмечено, действительно из за неё , я думаю
@mari2408. Подскажите пожалуйста, в 13:00 вы смешали воду и муку и в этот же день, 21:00 вторая подкормка и т. д., когда подкомите поллесний раз ждёте 3 недели? Или что то не поняла?
@mari2408., такой труд вызывает уважение. Просто вы написали «вырастают дрожжи», поэтому я про них уточнила :)
Благодарю. Ничего страшного. У меня в начале у самой было куча вопросов 😊
я вот сама не знала, что так можно , вы мне прям Америку открыли 😁 страшно испортить все, по попробовать хочется как-нибудь
О, у меня ржаная есть в холодильнике. Хлеб пеку на ней. Хочу пшеничную вывести оладушуи и булочки печь на ней попробовать.
Спасибо, вы настоящий добрый человек! Такая информация!!!! 💐 Муку какую берете? И пшеничную и ржаную. Посоветуйте, пожалуйста, какая лучше?
Благодарю ❤ главное, чтобы была цельнозерновая .
Я сейчас готовлю одну закваску и переодически в нее добавляю то ржаную то пшеничную.
Мука высшего сорта не поднимется хорошо (
Больше хлеб не покупаю) Попробовала турецкий рецепт и все получилась 🥖 Маленький помощник всегда рядом 🤍
Вы добавляете в котлеты хлеб? Какие они вкусные без хлеба ,кто вообще придумал рецепт с хлебом ?😄
А вы едите хлеб? Когда я говорю, что я не понимаю, зачем нужен хлеб, меня не понимают😂 Нет, я не противник хлеба, я могу зайти в пекарню, купить горячий батон и сожрать половину по пути домой. Я могу пару раз в месяц захотеть бутер. Но я искренне не понимаю,зачем есть хлеб всегда и со всем. Вот мне он совсем не нужен,ни к супу, ни к салу,ни к рыбе, и уж точно не нужен к пельменям😂 Навеяно спором с подругой. Может я одна такая?
Есть кто печет хлеб на закваске?? Можете подсказать рецепт как делаете
- Зайка, а чего без хлеба? - Макароны - это мучное изделие, хлеб тоже. Зачем тебе хлеб, если у тебя уже есть одно мучное изделие? . . . - Какое? ..... Ты..? 🗿🗿🗿 #цитатыотважного
Ирина·
Какой крутой почерк.