Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Азиза
Азиза
Мама сына (1 год), беременна (19 нед.)

🌙День 6🙏 Сегодня самый лёгкий и быстрый ужин, так как не важно себя чувствовала, лень было торчать на кухне😓

1 из 2

🌙День 6🙏

Сегодня самый лёгкий и быстрый ужин, так как не важно себя чувствовала, лень было торчать на кухне😓

Заливной пирог☝️ моя выручалочка, правда с такой начинкой сделала первый раз😜 (зелёный лук + яйцо).

Свекольный салат🥗 Быстро, вкусно и полезно👌😉

🥮Ингредиенты для пирога:

1. Кефир - 400мл.

2. Яйца - 3шт.

3. Сливочное масло - 130 гр.

4. Соль - 0,5 ч.л.

5. Сахар - 0,5ч.л

6. Разрыхлитель - 1ч.л.

7. Мука - 270 гр.

В кефир добавить яйца, соль, сахар, масло растопленное, разрыхлитель все перемешать, затем добавить муку и перемешать так что бы не было комочков. Тесто получается чуть гуще сметаны. Что бы могло заливаться😅

В форму наливаем 1 часть теста, выкладываем начинку и заливаем второй частью теста, закрывая всю начинку равномерно. Выпекать при 180 гр. около 40-45мин. После дать немного остыть и потом резать)

Начинка может быть какая душе угодно🙌

1. Капуста если молодая можно сразу, а так лучше сперва потушить с луком и морковью.

2. Картошка с грибами

3. С фаршем (тоже должен быть готовый)

4. Яйца с луком (тут у меня было 5 яйц и 1,5 пучка лука)

5. Курица с грибами

6. Шпинат с брынзой и т.д. Зависит от Ваших вкусовых предпочтении🥰

_____________________________________

🥗САЛАТ🥗

1. Свёкла варёная

2. Сыр твёрдый чуть чуть

3. Чеснок 1 шт

4. Изюм (по желанию)

5. Грецкие орехи.

6. Сметана или Майонез (по вашему желанию, у меня сметана)

7. Можно добавить ещё кислые яблоки или кукурузу.

Всё натереть и перемешать. Безумно вкусное сочетание😜👌

Приятного аппетита девочки😘 надеюсь была полезна🙏

#менюнаифтар🌙 #вкусняшкиазизки

25

Лучший комментарий

bi.5681

bi.5681Мама двоих (младенец)

Как хорошо, что я вас нашла. Спасибо за рецепты

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (19 нед.)

Очень рада что была полезна🥰🙌 Спасибо и Вам😜

Ответить

Комментарии

prospochudo

КартинкаМама двоих (2 года, 9 лет)

Не знаю какой раз уже делаю это пирог, с разными начинками. Очень вкусно, спасибо большое за рецепт

Ответить

aziza.75

АзизаМама двоих (младенец)

Очень приятно🥰 Готовьте с удовольствием 🙌. Тоже очень люблю этот пирог. И быстро, и вкусно. С капустой особенно любим☝️

Ответить

sunny_sunny_s

SunnyМама сына (1 год), беременна (34 нед.)

Подскажите для заливного пирога подойдёт сладкая начинка?)

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Да конечно, только 1 ст.л сахара тогда, я пробовала только с ягодами, а Вы какую начинку хотите?

Ответить

sunny_sunny_s

SunnyМама сына (1 год), беременна (34 нед.)

@aziza.75, классно)) я попробовала с курицей с грибами сделать получилось очень вкусно и тесто такое мягкое , и легко не нужно ничего вымешивать ) теперь думаю смешать орехи изюм курагу с мёдом наподобие пахлавы начинку сделать 😄 спасибо вам за рецепт)) давайте побольше рецептов)))

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (21 нед.)

@sunny_wife ух ты, а вот с орехами/сухофруктами не пробовала🤩 наверное очень вкусно получится. ☝️ Спасибо и Вам за обратную связь. 💞

Ответить

lelila-lo

NurimaМама двоих (1 год, 29 лет)

Девочки разрыхлитель чем можно заменить, какое количество ?)

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (19 нед.)

Обычной пищевой содой - 1ч.л. Только добавляйте в кефир соду а потом все остальное. И когда будете перемешивать появится пенка 👌

Ответить

misssss555

Capricorn 2020Мама дочки-младенца

Ммм какая идея для ифтара 😉 Спасибо 💐

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (19 нед.)

И Вам спасибо за отзыв🥰💛

Ответить

kappasova

Марина Мама троих детей

Ооо кажется я знаю, что будет сегодня у меня на ужин 😄большое спасибо за рецептик, сохраню себе в закладочки 💐🤗

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (19 нед.)

Приятного аппетита, и Вам спасибо 💛🥰

Ответить

di_bnd

ADMМама дочки (1 год)

Ещё такой пирог шикарен с картошкой капустой и зеленью 😍

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (19 нед.)

Да согласна👌 Чаще всего делаю с капустой 😋

Ответить

bi.5681

bi.5681Мама двоих (младенец)

Как хорошо, что я вас нашла. Спасибо за рецепты

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (19 нед.)

Очень рада что была полезна🥰🙌 Спасибо и Вам😜

Ответить

zarina_bopanovna

ZarinaМама двоих (2 года, 3 года)

А как пирог дальше испекать? Сначала половину тесто выливаем, потом начинку и остаток теста?

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (19 нед.)

@serbina_lera по моему у многих по её рецепту ничего не выходит, 2 раза тоже пыталась по её рецептам сделать, но вовремя исправлял или добавляла что то свое 😓. Потом стала внимательнее смотреть, она пишет одно, в видео добавляет другое. И многое не договаривает. 😒Для новичков вообще сложно.

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (19 нед.)

@aziza.75 ну конечно есть те у кого все получается, на каждого свой рецепт. Так что нужно эксперементировать☝️. Я готовлю этот пирог с 15 лет. Просто начинки меняются. А тесто такое.

Ответить

valleriayu

Валерия Мама дочки-младенца

@aziza.75 да ?? Блин так старалась и не вышло

Ответить

lenalenina30

Unknown Мама сына (5 лет)

А свёкла варенная ?

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (19 нед.)

Да варенная😉

Ответить

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр…

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить Щепотка соли Ваниль 200гр творога(я брала 5 процентов) 50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр Режим :верх- низ

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂