Как вкусно приготовить булгур,и сколь минут его варить?
На стакан бургура примерно 2 стакана воды, можно просто как самостоятельный гарнир, можно с нутом перемешать, можно любое мясо добавить, лук или грибы. Сирийцы меня учили делать отдельно томатный соус(ну примерно как на хинкал делаете) только на томатной пасте, перемешиваете уже с готовым бургуром, просто чтобы окрасился он в этот цвет, оч вкусно🌸🌸🌸
Варить минут 20 на медленном огне, ну там уже попробуете чтобы не твердый был
Как плов готовлю. Или просто сначала лук поджарю на масле сливочном, потом булгур кидаю и тоже чуть жарю 2-3мин, и заливаю воду соленую
Я его как плов готовлю с рисом