Я его как плов готовлю с рисом

На стакан бургура примерно 2 стакана воды, можно просто как самостоятельный гарнир, можно с нутом перемешать, можно любое мясо добавить, лук или грибы. Сирийцы меня учили делать отдельно томатный соус(ну примерно как на хинкал делаете) только на томатной пасте, перемешиваете уже с готовым бургуром, просто чтобы окрасился он в этот цвет, оч вкусно🌸🌸🌸

Как плов готовлю. Или просто сначала лук поджарю на масле сливочном, потом булгур кидаю и тоже чуть жарю 2-3мин, и заливаю воду соленую

Он быстро варится . Просто заливаю на глаз водой и соль