В общем💁♀️ пришло время ПП десертов, все-таки лето скоро)) Ловите рецепт))
Маково-творожный десерт😋
30-40 гр мака;
230 мл молока ( я беру максимум 2,5%);
220 гр творога (у меня 5%);
10 гр желатина (можно чуть меньше);
2 ст.ложки мёда.
•
Мак варим 10 минут в молоке, доставляем желатин, размешиваем, чтобы не было комочков. (Не варить! Можно взять листовой желатин, либо агар-агар)
Взбиваем творог с мёдом , добавляем маковую смесь, взбиваем . Можно добавить ваниль. Ещё я добавила семена чиа, обожаю их😋
Наливаем в формочки и в холодильник на час.
Приятного аппетита 🤗❤️
Комментарии
Да) я обычно беру творог 0, ну 5% максимум, жирный не ем, и молоко так же , 2,5% это самое жирное , что я беру ))
Можно сделать подобный с ряженкой, мне понравилось. Всё то же самое, только вместо творога - ряженка. Какао можно порошок если любите. У меня вместо чиа семя льна))
С этим десертом вообще много вариантов можно придумать )) слоями сделать с фруктовым пюре или ещё чем-нибудь , или с кокосовой стружкой смешать и кокосовым молоком😋
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Всем Привет) Я сегодня приготовила вот такой десерт😋кто на диете по хлопайте ручками👏😅 Кто не любит печь тоже👏👏👏Лёгкий обалденный,😋вкусный,и нежный Чизкейк от Мумины😉 рецепт придумала сама🤘🤗
для этого нам понадобится
1)печенье любой 350 гр
сливочное масло 100 гр
(сметана если сухой )
измельчим печенье руками или в блендере добавим масло ( по желанию сметану) у нас получается как мокрый песок у меня форма от торта 24см оставим в холодильнике 15 мин)
2) творог обезжиренный
йогурт 350 гр у меня в...
Как приготовить вкусный десерт по необычному рецепту?
Готовлю второй раз о одному рецепту и получается 🙌🏻 супер вкусно 😋)
Ингредиенты:
Яйца 4 шт
Сахар - 180 гр
Мука - 250 гр
Молоко - 130 мл
Раст. Масло - 150 мл
Разрыхлитель - 15 гр
Какао - 2 ст.ложки
Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут
Взбить яйца и сахар до пышной пены, добавить раст.масло продолжать взбивать, добавить молоко, затем в муку добавить разрыхлитель, порционно добавлять муку в смесь. Полученное тесло разделить на два в одну добавить какао и размешать. В подготовленную форму столо...
А молоко и творог если заменить на минимальный % жирности то десерт получится? А то я в этом совсем не соображаю 🙂