Девочки, решила я тут кексы испечь впервые в жизни 😀🙈 разрыхлитель же используется вместо соды для пышности? Сколько его вообще добавлять надо? У меня ингредиентов по стакану (манка, мука, сахар, кефир) и два яйца.
СветланаВ ожидании первенца
Я вчера шоколадный фондан испекла, такая вкуснятина, и ооочень просто и быстро готовить. Всем советую😊
ОльгаМама троих детей
Посмотрела рецепт, получается что просто недопеченый? А как же мука..не выпеклось же... ))) Или нормально все на вкус?..
СветланаВ ожидании первенца
@kalmykovaolga1972 в этом и есть смысл этого десерта-горячая жидкая шоколадная начинка, и подавать с мороженым👌
Если бы было не нормально-я бы не советовала😏
ОльгаМама троих детей
@d.svetlana851 не-не..! Я не сомневаюсь что вкус обалденный!))) Смутило, что в составе мука..и почему ее сырой вкус не чувствуется..?)))))
ВикторияМама двоих (младенец)
Я с этим ингредиентами делаю пирог ( заливаю манку кефиром на 40 минут , потом туда все остальное добавляю, соду гашу, хоть это и не правильно , иначе Мама возмущается на привкус соды ) только ещё в рецепте 100г масла
AlenkaВ ожидании первенца
Если есть кислая среда, кефир, сметана- то соду гасить не надо. Разрыхлитель тем более
СветаМама дочки (6 лет), беременна (13 нед.)
Я тоже сейчас кексы пеку) . Нашла рецепт, там и Разрыхлитель и Сода. Я с кефиром готовлю, поэтому там не гасится сода.
КристинаМама дочки (1 год)
Вот я тоже его хочу, потому что привкус соды всегда чувствую и не люблю его(((
Ольга·Мама троих детей
Я один пакетик разрыхлителя на такой объем продуктов кладу. Не гашу.. Там в разрыхлителе уже и сода и кислота, в жидкости само погасится))
·1 отметок «Нравится»1·Ответить