Я отвариваю говядину ,потом достаю и режу кусочками добавляю картошку.на сковороде обжариваю лук ,морковь и всё мясное что есть) колбаса,сосиски, добавляю ложку томат пасты и всё отправляю в кастрюлю.я приспособились, чтоб не резать капусту,огурцы соленые покупаю на фермер базаре готовую консервированную банку так и называется для солянки, вкусная очень ,прям объедение!!! Ну и в конце оливки, зелень,чеснок!