А какой именно лучше творог?

Также делаю. От яйца они резиновые становятся.

Я вот в мом лайф с января. И каждый день на ночь кто-то выкладывает вкусняшки. Вы издеваетесь? 😂 Ещё и сырники, это же вкусняшка любимая

Творог - 400 г
Мука - 3 ст.л. (или манка/рисовая мука)
Сахар - 3 ст.л.
Всё ингредиенты смешать, сформировать шар, раскатать в колбаску, нарезать кругляши. Далее обвалять в муке, выровнить кругляши чем-нибудь плоским, жарить на сливочном или любом другом масле. 🧡