Кто помнит вкус бабушкиных каралек?
Кто помнит этот вкус детства?
Бабушка очень часто пекла эти каральки. Кушали всегда с молоком 😋
Как у вас они назывались?
Комментарии
ЕкатеринаМама двоих (1 год, 3 года)
@mama_lena0711, это немецкое название, в нашей деревне было много немцев)
ЕкатеринаМама двоих (1 год, 3 года)
Молочные коржики по-другому делаются) так молоко, масло.
А тут 1 яйцо, 3 ложки сахара, но нам мало, мы больше кладём гораздо)))
200 кефира, ложка Сметаны, щепотка соли, чайная соды без горки, 50 масла растительного, сразу все не выливайте, муки примерно 400, смотрите потом. Мукой сильно не запивайте, лучше остатками масла смажьте и вымесите, через 30 минут делать каральки. Макать в сахар, 20 минут выпекать
Елена·Мама двоих (1 год, 3 года)
А у меня бабушка вечно такие "бантики" в масле жарила. Это прям ее фишечка была)) а дед ездил на велосипеде и угощал всю улицу, она ругалась, что только нажарила, а он все раздаёт)
·Ответить