Мамс, кто-нибудь темперировал шоколад? Отзовитесь, есть вопросик

класс))) а до какой температуры грели, охлаждали?

я делала с белым шоколадом, там другая немного температура

А так просто гуглила по первым ссылкам )

спасибо))