Девочки как и обещала рецепт и фото моего хлеба
Рецепт:
500 гр муки
12 гр разрыхлителя
20 гр дрожжей
80 мл теплой воды
1 ч л соли
1ст л сахара
5 ст л растительного масла
200 мл кефира
В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и чайную ложку соли, размешать. В бакал налить 80 мл теплой воды, добавить дрожжи и сахар, размешать до однородного состояния, без комочков, добавить к муке с разрыхлителем. Туда же добавить 200 мл кефира и 5 ст л растительного масла. Замесить тесто. Потом еще 5-7 мин вымесить тесто на столе. Далее сделать шар и пложить в миску, смазанную маслом растительным (тесто аыложить швом вниз) накрыть пищевой пленкой или полотенцем и оставить на 1 час подходить. Через час тесто подымется, вымесить его еще немного, сформировать из него колбаску и разделить на 7 частей. Каждую часть скатать в шар и выложить в форму ( я ее ничем не смазывала, просто на дно положила пергамент) тесто нужно выкладывать на 1.5-2 см друг от друга. Накрыть пленкой и оставить еще на 30 мин. В это время духовку разогреть до 180-200 градусов. Когда тесто набухнет и соединится между собой, смазать сверху яйцом и можно посыпать семечки, или кунжут (я смазывала сверху молоком и сыпала кунжут) и отправляем форму в духовку. По рецепту этот хлеб печется 20-25 мин. Но в моей духовке я его пекла все 50 мин. Печь до образования золотистой корочки(ну и внутри его тоже нужно проверить) вот и все! Приятного аппетита!!!😚😘
Комментарии
@mambetova @aiko_9696 @baby_babyy @_limpak_ спасибо большое девочки😘
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Хочу с Вами поделиться рецептом детского морковного печенья.
Я периодически покупаю Ульяне детские печенюшки, но везде в составе сахар( Решила приготовить сама.
🥕 Морковь - 1 шт;
🍪 Рисовая мука - 3 ст.л;
🍪 Разрыхлитель - добавила чуть больше 0,5 ч л.
🍪 Сливочное масло - 30 гр (можно заменить растительным).
🍽️ Просеяла муку, к ней разрыхлитель. Добавила масло и тёртую на мелкой тёрке морковь. Вымешала руками, завернула в пленку и убрала в холодильник минут на 15.
Сформировала печеньки, получаетс...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ
Делюсь самым простым и самым вкусным рецептом домашнего печенья, а самое главное готовятся буквально 15 минут выпечкой😋😍
Ингредиенты:
1 яйцо
100 гр сахара
120 мл растительного масла
0,5 ч.л разрыхлителя
200 гр муки(если тесто не собирается в комок, липнет к рукам, тогда добавьте ещё 50-100 гр)
Приготовление:
Яйцо, сахар и масло взбить венчиком в течение одной минуты. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Дальше отщипываете по кусочку тесто, скатываете в шар, н...