Сырниками никого не удивишь, но вдруг кто не пробовал их на рисовой муке, именно с ней они получаются более нежными и сливочными)

Рецепт:

Что нам нужно:

1) Творог сухой рассыпчатый - 250 гр.

2) Яйцо - 1 шт.

3) Мука рисовая - 1 ст.л

4) Картофельный или кукурузный крахмал - 1 ч.л

5) соль - щепотка

6) Ванильный сахар - 1 ч.л

Как готовить:

Если хочется супер нежных сырников можно перетереть творог через сито, но этот этап мы можем смело пролистнуть, ибо и без него всё получится отлично)

Дальше всё просто, берём остальные ингредиенты и кладём в творог, помешали, помешали, ну и хватит.

А дальше как ваша фантазия сработает, хочешь сердечки, хочешь стандартные кружочки, а можно и статую свободы залепить.

Жарим сырную прелесть на сковороде с небольшим количеством масла на слабом огне до золотистой корочки с двух сторон, поливаем сгущенкой, вареньем, карамелью, ну вы меня поняли, всего и побольше!

Из этого количества получаются два огромных сырника размером с кота.

Приятного аппетита!

(Инстаграмм yummy.glutenfree)