Сегодня приготовила ну очень вкусный салат🤤

Рецепт салата
🍆 Баклажаны
🍆 Яйца
🍆 помидоры
🍆 чеснок
🍆 укроп
🍆 майонез

1. Баклажаны нарезать на средние кусочки. Мин на 10-15 выложить в чашку с соленой водой, чтобы удалить горечь
2. Взбить 2 яйца, окунуть в смесь кусочки баклажан и порционно прожарить на растит.масле до золотистого цвета
3. Выложить на салфетку, чтобы удалить масло
4. Нарезать помидоры крупными кусочками, выдавить чеснок через чеснокодавку, нарезать укроп и добавить пожаренные баклажаны
5. Заправить майонезом и посолить по вкусу👌🏼
⠀