Появилась у меня в декрете традиция - печь своим домашним на день рождения торт 🎂 ⠀
Сегодня решила попробовать рецепт - «Ленивый Наполеон».⠀
Ленивый,тк готовится очень быстро⏳⠀
Нам понадобится:⠀
💜 1 кг слоеного бездрожжевого теста⠀
💜⠀200 гр сливочного масла⠀
💜 1 банка сгущенки ⠀
Количество ингредиентов варьируется в зависимости от количества слоев ( из указанного объема у меня получилось 8 слоев).⠀
⏰Приготовление:⠀
💜Пласты теста раскатываем⠀до нужного размера и отправляем в духовку ~ на 20-25 минут до зарумянивания⠀
💜 масло и сгущёнку взбиваем блендером до однородности⠀
💜готовые коржи делим на пласты,верхушку снимаем и делаем крошку для посыпки⠀
💜собираем торт пропитывая каждый слой кремом ⠀
💜отправляем в холодильник на ночь пропитаться ⠀
Очень вкусный и простой в приготовлении тортик 👍🏻⠀
Приятного аппетита❤️⠀
p.s остальные рецепты вкусняшек в закладках⠀
Можно чуток влезу?))
В этот крем ещё можно добавить сметану 25% (я беру Простоквашино). Главное, дать ей немного стечься, чтоб сметана стала густой, как творожная масса. Я выкладывала сметану в вафельные полотенце и подвешивала над чашкой на 3-4 часа. Тогда крем становится вообще 🔥 - не такой жирный, притерный и консистенция более мягкая)
Я никогда не любила крем из сгущенки и масла, а этот готова была ложкой есть)