За что люблю мамлайф, за то что здесь девочки делятся столькими рецептами) смотришь и глаза разбегаются, все хочется приготовить/испечь))

Так здесь увидела рецепт мраморного печенья) Это просто безумно вкусно)) и легко готовится)#рецептызаписки

Рецепт оставлю здесь:

🍪Состав🍪:

150 гр муки

200 гр сахарной пудры

60 гр какао

2 яйца

60 гр сливочного масла

8 гр разрыхлителя

Щепотка соли

Ванилин на кончике ножа

🍭для обсыпки🍭

100 гр сахарной пудры

🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

Приготовление:

🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

«Сливочное масло и яйца достаньте за 1 час до приготовления печенья, чтобы они были комнатной температуры.

Просейте какао, муку, соль, сахарную пудру, ванилин и разрыхлитель и перемешайте.

Размягченное сливочное масло взбейте миксером добела. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Частями добавляйте сухую смесь, перемешайте миксером или ложкой до однородной массы. Полученное тесто накройте пищевой плёнкой и отправьте в морозильную камеру на 20-30 минут.

Далее из теста сформируйте шарики (у меня получилось 10 штук весом 60 гр). Не делайте приплюснутыми печенья, оставляйте круглыми пухляшами! Обваляйте шарики в сахарной пудре и выложите на застеленный пергаментом противень на расстоянии 5-7 см друг от друга.

Выпекайте 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.»