Не запостил - значит не было!
#овсяноблин_от_pravokatora
•
Берём 2 ст.л. овсянкасэр, заливаем их 2ст.л. молока или воды, кидаем туда 2 яйца, солим, перчим, перемешиваем.
•Выливаем эту жижу на разогретую сковородку, смазанную маслицем.
Жарим под крышкой на медленном огне блин 🥞 .
•Пока он жарится, режем ингредиенты. Всё что плохо лежит в холодильнике.
Или на свой вкус.
У меня тут:
🧀 Сыр
🌿 Укроп
🥩 Мясо копченое
🍅 Помидор
•Когда верхушка чуть прихватилась и эта жижа не растекается - выгружаем ингредиенты на половину блина.
Второй половиной закрываем.
Загибаем блин пополам.
Понятно объясняю 😁🤔?
Блин я НЕ переворачиваю до того как.
Затем накрываем крышкой снова и жарим на медленном огне.
Если не сцыте, то можно перевернуть его 😁
Если ингредиенты вываляется - я не виновата.
Жарим до готовности.
•
Снимаем со сковороды.
Наливаем чай.
Приятного аппетита
🥞 ☕️
#чёпожрать_от_правокатора
Комментарии
Ну кефир это надо чтоб специально дома оказался :) а у меня из подручных материалов 😁
Тоже разные рецепты раньше пробовала... и по-разному делать. Пока вот этот устроил полностью :)
У нас Геныч овсянку не ест. Поэтому и блин не будет. Ему тока начинку оттуда подавай :)))) если это сыр и сосиска 😁
Надо попробовать перемолоть овсянку и так поджарить. Вдруг обманется
Мне сегодня снилась петрушка. Скажи ,где ты ее купила? Просила мужа сто раз, приносит мне только листья салата 😑
@skodam, ага. Ну нам там курицу нахвалили. Ещё с беременности берём там
@skodam, ну вроде 🤷♀️
По крайней мере отличие с магазинным оооооооочень весомое :)
Ооо новый завтрак на завтра)) а то мне мюсли, каши и омлет поднадоели уже😅
я люблю пиццу на овсяноблине. когда одна сторона подрумянилась на сковородке, переворачиваю, смазываю творожным сыром или сметаной, начиночку, сыром присыпать , накрыть крышкой до расплавления сыра. очень вкусно 😋
Мммм.... а какой творожный сыр берёшь? Я чот никогда его не использовала для подобного.
Ну пицца это тот же овсяноблин мой тока не закрытый, да?
Вопрос из зала 🙋🏻♀️
Овсянку с водой/молоком настаивать не надо? Перемешали и жарить? Какой-то он прям однородный получается🤔 не видно хлопьев в консистенции.
А зачем тебе хлопья :)?
Я залила молоком, пока остальные ингредиенты готовила, оно стояло... Потом яйки.... опять стояло... ну я там параллельно ещё бутеры мужикам своим делала 😁 поэтому по паре минут стояло.
А вообще нет, не замачиваю-размачиваю специально ничего, не настаиваю
Мне кажется уже все знакомы с ним. Но кто-то подружился, кто-то нет. Смотря какой рецепт и как жарить. Мне вот так удобно 🤪 и вкусно
А я всё думала, как из овсянки блины лепят🙈 А тут почти шавуха выходит 😂 пойду запускать рубрику #эээксперименты
@pravokator не надо под руку, у меня в яичных рядах вражеский тухлец чуть всё блюдо не запорол🙈🤦
Я столько с ним экспериментировала, все не нравился никак🤢 пока не пришла к рецепту 50 гр геркулеса, 40 мл кефира, 1 яйцо, щепотка соли, чайная ложка сахара. Дальше все, как у тебя👩🏼🍳 ну только я просто с сыром делаю. И кстати малец мой с удовольствием съедает у меня половину блина🙄😅