Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Есть творог - есть пирог 😁

Тесто:

2 яйца

0.5 стакана сахара

1 стакан муки

2-3 ст ложки какао

2 ст ложки сл масла

1 стакан сметаны

1 чайная ложка соды

Начинка (все смешиваю погружным):

400гр творога

2 яйца

0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный)

2 ст ложки манки

В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20.

#пекукакмогу

Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍

Тесто:

120мл. Кипятка

0.5 ч.л.соли

2ст.л растительного масла

250гр. Муки

Начинка:

250гр.фарша

50мл.воды

1 лук

Соль,перец

Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные

Любите чебуреки?

ссылка

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Сочники как из детства🥟🥟🥟. Скажу вам честно они нереально вкусные и нежные😍🤤

Для теста🥣:

мука-300гр

разрыхлитель-1 ч.л

слив.масло-125 гр

яйцо-1

сахар-3 ст.л

сметана-2 ст.л

Для начинки🥣:

творог-300 гр

сахар-3 ст.л

желток-1

мука-1-1,5 ст.л

сметана-1 ст.л

Приготовление🥣:

Итак для начало делаем тесто. Смешиваем слив.масло(комнат.темп) с сахаром👉🏻Потом добавляем яйцо, сметану и опять размешиваем👉🏻В полученную маму добавляем просеянную муку и разрыхлитель👉🏻Вымешиваем тесто и отправляем его в холодильн...