@olik.mail я в чистом виде ее не пробовала. Просто купила сироп топинамбура. Он без сахара и позиционируется как не повышающий сахар. Еще как повышает! Мужу скормила))))
@mnyamka-nyamka, ну как не повышает) он же сахар обычный) топинамбур - тот же корнеплод сахаросодержащий) как сахарная свёкла)
В беременность я знаю 2 безопасных сахарозаменителя - эритриол (эритрит ещё называют) и стевия. Но от эритрита может послабливать, если налегать.
@olik.mail вот купила пачку эритрита, все хочу на нем шарлотку сделать (на сахаре вылет). На сколько я знаю, эритрит - единственный сахзам, который можно использовать в выпечке, то есть сильно нагревать.