Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
indilight _official
indilight _official
·OFFICIAL

Знакомство малыша со «взрослой» пищей – новый ответственный шаг в жизни и крохи, и мамы. Суп-пюре из индейки -…

Знакомство малыша со «взрослой» пищей – новый ответственный шаг в жизни и крохи, и мамы.

Суп-пюре из индейки - популярный вариант для начала прикорма. Варится быстро, а на вкус получается интересно и питательно.

Педиатры рекомендуют вводить супы на овощном бульоне с 7-8 месяцев.

• 100 г филе индейки

• 2 ст.л. пшена

• кабачок

• морковь

• маленькая луковица

• петрушка

Шаг 1. В кастрюле отварите индейку в течение 40 минут.

Шаг 2. В отдельной кастрюле отварить овощи – кабачок, морковь и луковицу.

Шаг 3. В третьей емкости отварите пшено.

Шаг 4. Готовые овощи, индейку и пшено достаньте из бульона, переложите в миксер. Добавьте немного овощного бульона и измельчите до пюреобразной консистенции. Украсьте петрушкой. Готово.

http://bit.ly/indilight

5

Комментарии

liyadushko

ЛидияМама дочки (2 года)

Аппетитно 😋

Ответить

mishalopatina87

Машик ❣️

Отличный рецепт

Ответить

innamarina

Инна Марина

А всё в одной кастрюле нельзя сварить?

Ответить

indilight_official

indilight _officialOFFICIAL

Добрый день. Так как это первая еда малыша, мясной бульон немного тяжелая пища для малыша. Поэтому рекомендуют использовать овощной бульон на первых этапах прикорма, а мясо добавлять отдельно.

Ответить

inregularly

ТатьянаМама сына (1 год)

@indilight_official так мясной бульон это когда на кости варишь. А тут филе. Из филе бульона не бывает, значит можно

Ответить

Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:)))

Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:))) Понадобится: стейк сёмги, 2 горсти булгура, морковь, лук и кабачок. Отвариваю весь стейк целиком, туда же закидываю булгур. На топленом масле чуть тушу морковь (натираю её на терке), лук, половину не огромного кабачка кубиками. Потом все овощи в бульон, к булгуру и семге. Рыбу перебираю и мелко рву на волокна. И обратно в бульон. Всё. Готовится быстро. Дети обожают просто.

#менюдимаси Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы! ✏ Сегодня на обед овощной супчик. Индейка,…

#менюдимаси Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы! ✏ Сегодня на обед овощной супчик. Индейка, Картошка, Лук, Чеснок, *замороженные*; Морковь, Брюсельская капуста, Стручковая фасоль, Зелёный горошек, Цветная капуста. Варим индейку (я варю сразу и на ужин). Как мясо сварилось, режу мелко картошку, лук и чеснок, запускаю, закипает и добавляю замороженные овощи. Варю до готовности. Перемалываю блендером. И получается вот такой овощной суп-пюре. 😊🍲 А на ужин тушеная картошка с общего стола с индейкой.

Как сделать прозрачный бульон?

Морковь если добавить свежие кусочки/кружочки в суп, делает бульон более прозрачным? Делаю последнее время супы на втором бульоне, даже куриный, так как хочу чистый бульон, вот сейчас щи варю… картофель тоже промываю от крахмала после нарезки, закипеть супу тоже стараюсь не давать.Как сделать максимально прозрачный и красивый бульон? Спасибо !