Вот он - мой идеальный творог! Только в таком виде и только собственноручно приготовленный я могу…
Вот он - мой идеальный творог! Только в таком виде и только собственноручно приготовленный я могу есть свежим, на сырники рука не поднимается его пустить) мы почти месяц практиковались, творог получался, но мало, оказалось не додерживали простоквашу, сегодня максимальный вес 530 гр с 3х литров молока) мы конечно сьедаем за один завтрак, но что делать... сегодня привезут мне йогурт из магазина, хочу попробовать его в виде закваски использовать для домашнего йогурта в мультиварке. Вообщем наши молочные дела не дают скучать🤣 - банка молока пойдёт ещё и на топленое, а потом на ряженку. Интересно, что в городе я вообще не покупаю молочку (кроме самого молока). Смех, смехом - а мини молочный цех почти получился - ещё добавить нашу мини пекарню / можем организовывать доставку! Записывайтесь 🤣
Елена·
Выглядит как сыр)
Очень аппетитный!
✨Анастасия✨·
Мы с этим карантином тоже стали печь хлеб) Вкусно очень, но и попа растёт 😂
✨Анастасия✨··
@nataliya1984, хлебопечь) рецепт очень простой, главное соблюсти пропорции)
Наталья··
Мама сына (4 года)
у нас нет хлебопечи. Буду учиться в духовке)
✨Анастасия✨··
удачи! 😌
Полина 🎓·
Мама сына (4 года), беременна (31 нед.)
😍😍😍
Евгения·
Сыр сварите это тоже 🤤 вкусно.. можно для йогурта добавлять , если память не изменяет сметану))
Ирина Котова··
Мама четверых детей
Варим, варим! Адыгейский пока только умею
Майя 🐝·
Буду варить сыры. Моцареллу, брынзу. Йогурт из активии тоже делаю
Майя 🐝··
@sharapovapost сайт здоровеево. Я там брала
Елена··
Мама троих детей
@sharapovapost, 😘
Вилка··
Мама двоих (3 года, 12 лет)
@sharapovapost надо попробовать)))
Ксения·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Могу поделиться рецептом классного сыра мягкого. У меня дети его готовы ложкой лопать
Ксения··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@sharapovapost 1,5 л молока довести до кипения, добавить 1ч.л соли, 1ч.л сахара, 200г йогурта не сладкого (или кефира, или сметаны, или ряженки), 1 ч.л 6%уксуса. Мешать секунд 40-60. Не давая закипеть! Как начнёт створаживаться выключить и процедить через дуршлаг, застеленый 3мя слоями Марли. То, что останется в марле, подвесить и дать стечь и остыть минут 30. Взять 1 сырое яйцо, 1ч.л 6%уксуса и массу из Марли и пробить блендером до однородности.
Сыр готов. Вкуснее в холодном виде. Можно использовать для приготовления крем-чиз в десерты, или в роллы, можно и в чистом виде на хрустящий тост или с добавлением зелени, чеснока, маринованных огурчикоа
Ирина Котова··
Мама четверых детей
ого! Попробую, спасибо!
Ксения··
Мама двоих (1 год, 3 года)
я надеюсь и вашим деткам понравится! У моих это любимый бутерброд! А если ещё и с Красной рыбкой, то можно вместе с тарелочкой проглотить
Ксения·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Храню в баночке или контейнере в холодильнике до 5 дней