Mom.life
Юля
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
post image
Вкус детства
Наверное,каждая хоть раз в жизни готовила этот торт, ну или хотя бы пробовала)) Панчо - шоколадный бисквит, сметанно-сливочный крем, ананас и вишня 🔥🔥🔥
24.04.2020
746

Лучший комментарий

missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Рецепт

Бисквит:
6 яиц
200 гр сахар
120 мл молока
80 мл масла растительного
200 гр мука
40 гр какао
10 гр разрыхлителя
щеп соли

Яйца с сахаром и солью взбить в плотную массу, просеять все сухие ингредиенты, добавить молоко и масло, перемешать .
Вылить тесто на противень застел пергаментом , выпекать при 180° до готовности. Не пересушите.

Крем:
300 гр сметаны
250 гр сливки 33%
130 гр сахарной пудры
Я ещё добавила в крем 150 гр сливочного сыра, но не обязательно.

Крем взбить
Из коржа вырезать круг диаметром миски,в которой будете собирать торт,это будет основа торта.
Миску застелить внутри пищевой плёнкой, каждый кусочек коржа окунаем в крем и хаотично выкладываем в миску, каждый слой посыпая кубиками ананаса,вишни,можно поджаренные орешки. Сверху накрываем коржом, закрываем плёнкой и в холодильник.
Как торт пропитается, переворачиваем на подложку,снимаем миску, плёнку и украшаем торт. Я растопила шоколад/ сливки 1:1 и засыпала миндальным слайсами.
24.04.2020 Нравится Ответить

Комментарии

irina1016
Ирина·Мама дочки (8 лет)
Спасибо большое за советы, сделала крем из сметаны, маскарпоне и немножко сгущёнки, получилось мега вкусно)
16.11.2020 Нравится Ответить
irina1016
Ирина·Мама дочки (8 лет)
Здравствуйте, а подскажите пожалуйста, если к сметане добавить обычную сгущёнку в крем, нормально будет сочетаться?
13.11.2020 Нравится Ответить
irina1016
Ирина·Мама дочки (8 лет)
@missisjulia1216, спасибо большое за ответ)
13.11.2020 Нравится Ответить
irina1016
Ирина·Мама дочки (8 лет)
@missisjulia1216, и ещё спрошу если можна, вместо сливок можна к сметане добавить маскарпоне или рикотту например, а то сливки закончились в хозяйстве)
13.11.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@irina1016 можно конечно, но за результат я не ручаюсь)) сливки делают крем лёгким и воздушным
13.11.2020 Нравится Ответить
yulia_danilova1988
Юлия·Мама сына (8 лет)
Какой за частую берёте сливочный сыр? И где его обычно покупаете?
17.05.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
В основном хохданд альметте или креметте , беру в АТБ и Ашане
17.05.2020 Нравится Ответить
yulia_danilova1988
Юлия·Мама сына (8 лет)
@missisjulia1216, спасибо за ответ
17.05.2020 Нравится Ответить
christik17
Kristi·Мама сына (8 лет)
Как же я жду кухню и духовку😭хочется это все попробовать сделать
24.04.2020 Нравится Ответить
christik17
Kristi·Мама сына (8 лет)
@missisjulia1216, обязательно 😍а какая у Вас духовка ?
24.04.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@christik17 горения и старенькая мамина ещё электро, лет 15 ей уже, я в ней пеку всё,даже макаронс получаются только в ней)
24.04.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@christik17 а вообще хвалят все гемлюкс
24.04.2020 Нравится Ответить
kolan
Katerina·Мама сына (6 лет)
Даже не знаю, что это за торт 🤷🏼‍♀️
24.04.2020 Нравится Ответить
ann183
Анна·Мама двоих (4 года, 9 лет)
Вчера доели)))))
24.04.2020 Нравится Ответить
lzyana
Яна·Мама двоих (4 года, 9 лет)
И рецепт другой чуть, в бисквит сгущёнку добавляю
24.04.2020 Нравится Ответить
lzyana
Яна·Мама двоих (4 года, 9 лет)
Этот торт у нас на все праздники:) только у нас он называется кучерявый мальчик
24.04.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Пинчер? Это другой чуть торт)
24.04.2020 Нравится Ответить
lzyana
Яна·Мама двоих (4 года, 9 лет)
@missisjulia1216, по рецепту уже поняла
24.04.2020 Нравится Ответить
maryake
Мария ·Мама троих детей
Ни разу не готовила и не пробовала 😔
24.04.2020 Нравится Ответить
cho-cho
Cho-Cho·Мама дочки (7 лет)
Кажется фрезье немного подождёт 😂 теперь я хочу сначала этот сделать ... но мне мало.. я хочу больше рецептов, больше, больше.. дайте мне рецептов 😂🌺🌺🌺
24.04.2020 Нравится Ответить
cho-cho
Cho-Cho·Мама дочки (7 лет)
Я такой не пробовала и даже не видела
24.04.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Фрезье в сезон клубники нужно делать) я жду не дождусь уже ))
24.04.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@cho-cho в народе его пинчер называют)
24.04.2020 Нравится Ответить
katrusja
Катерина·Мама двоих (8 лет, 21 год)
Буду делать. Терпеть не могу шоколад) потому можео смело делать)))
24.04.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Аналогично)) делаю всё из шоколада,чтобы не есть
24.04.2020 Нравится Ответить
katrusja
Катерина·Мама двоих (8 лет, 21 год)
Какой красивущий!!!
24.04.2020 Нравится Ответить
karinochka24
Карина·Мама двоих (6 лет, 7 лет)
вау, крутой такой😍 как только муж будет дома приготовлю
24.04.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Рецепт

Бисквит:
6 яиц
200 гр сахар
120 мл молока
80 мл масла растительного
200 гр мука
40 гр какао
10 гр разрыхлителя
щеп соли

Яйца с сахаром и солью взбить в плотную массу, просеять все сухие ингредиенты, добавить молоко и масло, перемешать .
Вылить тесто на противень застел пергаментом , выпекать при 180° до готовности. Не пересушите.

Крем:
300 гр сметаны
250 гр сливки 33%
130 гр сахарной пудры
Я ещё добавила в крем 150 гр сливочного сыра, но не обязательно.

Крем взбить
Из коржа вырезать круг диаметром миски,в которой будете собирать торт,это будет основа торта.
Миску застелить внутри пищевой плёнкой, каждый кусочек коржа окунаем в крем и хаотично выкладываем в миску, каждый слой посыпая кубиками ананаса,вишни,можно поджаренные орешки. Сверху накрываем коржом, закрываем плёнкой и в холодильник.
Как торт пропитается, переворачиваем на подложку,снимаем миску, плёнку и украшаем торт. Я растопила шоколад/ сливки 1:1 и засыпала миндальным слайсами.
24.04.2020 Нравится Ответить
allaivancenko7
Аллочка·Мама двоих (6 лет, 16 лет)
стикер
24.04.2020 Нравится Ответить
allaivancenko7
Аллочка·Мама двоих (6 лет, 16 лет)
Пожалуйста дайте рецептик🌺
24.04.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Есть)
24.04.2020 Нравится Ответить
nstsakom
Анастасия ·Мама дочки (10 лет)
Супер!!! Долго готовить ?
24.04.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@nstsakom пишу
24.04.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@aneckasahmatova есть👇
24.04.2020 Нравится Ответить
aneckasahmatova
Анечка Шахматова·Мама дочки (8 лет)
@missisjulia1216 спасибо большое
24.04.2020 Нравится Ответить
stepanova-l
Mila·Мама сына (7 лет)
Вы это все сами кушаете? Я бы уже была XXXXL
24.04.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Конечно сама, прячусь от своей семьи и всё лопаю сама😂
24.04.2020 Нравится Ответить
stepanova-l
Mila·Мама сына (7 лет)
@missisjulia1216, я имею в виду семьей! 🤣
24.04.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@stepanova-l у нас семья большая, так что мне особо не перепадает . А ещё,все любят шоколадные торты и десерты,а я их не ем, мне процесс приготовления больше нравится
24.04.2020 Нравится Ответить
Читайте также