Рецепт Творожного сыра. Ингредиенты: Кефир сок лимона и соль
Рецепт Творожного сыра.
Ингредиенты:
Кефир сок лимона и соль
Заморозить кефир, разрезать пакет и поместить
в дуршлаг на марлю. Как стечёт вся сыворотка и растает кефир добавить сок лимона и соль по вкусу (0,5 ч л ил 1 ч. л ) и поставить в холодильник на ночь.
Утром у вас будет примерно 400 г сыра 😋

М·
Мама дочки-младенца
Ого ничего себк
М·
Мама дочки-младенца
Классно, завтра сделаю
Алия·
Мама дочки (1 год)
Литр кефира?
Алия··
Мама дочки (1 год)
Я уже пробовала, делала, неплохо получается
динара··
Мама двоих (3 года, 12 лет)
Да на 1 л
Mika·
Мама четверых детей
Прикольно , и что прям как творожный сыр?🤤
Завтра приготовлю😅
Игропрактик🎲 Турагент🌴·
Мама двоих (младенец)
Как стечет жидкость, ее вылить? В марле густота остаётся? Отжать или как?))
динара··
Мама двоих (3 года, 12 лет)
Стечёт сыворотка , вы ее слейте , да в марок останется масса . Отжимать не надо она должна полностью растаять
Жанна·
А лимона сколько отжать надо?
динара··
Мама двоих (3 года, 12 лет)
я не много отжала , меньше половины.
динара·
Мама двоих (3 года, 12 лет)
@ainuca, @mikaaaaa, да , очень вкусно
Галия·
Какой кефир брали?)
динара··
Мама двоих (3 года, 12 лет)
Родина
moonlight18·
Это қатық же или қалай атаушы еді🤔😁
No No··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Да, по нашему катык 🤪 . По итальянский Маскарпоне😃 Очень вкусно получается . Сегодня приготовила . Спасибо за рецепт @dinarazhakup 👏
динара··
Мама двоих (3 года, 12 лет)
@aika_1402, пожалуйста 😊
Pusssiii·
Мама дочки (3 года)
Для торта подходит или как
динара··
Мама двоих (3 года, 12 лет)
Не знаю , думаю да
Лолита·
Мама подростка
На сюзбе (чака или катык) похоже по вкусу?
динара··
Мама двоих (3 года, 12 лет)
Не знаю даже. На вкус как сыр сливочный
Sandi·
Мама дочки (1 год), беременна (6 нед.)
А соль когда добавляете, размешать надо?
динара··
Мама двоих (3 года, 12 лет)
После того как растает кефир, размешать надо, и под пресс можно