У меня всегда была проблема с готовкой. Я просто тупо не знаю, что делать😂
Спрашиваю у мужа: что приготовить?
Муж: Еду.
Я: Какую?
Муж: Однозначно вкусную.
Я: бляя😂🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Спрашиваю у сына: что приготовить?
Сын: можешь удон с говядиной и соусом терияки?
Я: чегооооо???😱
Сын: ну тогда пофиг, я всеядный.
Спрашиваю у двойняшек: что приготовить?
Лейла: закажи картошку фри и бургеры
Мадияр: а мне мороженное.
Я: офигели что ли?
Лейла: ой мама, картошку пожарь.
Мадияр: какая разница, главное, что "бякушек" не было
😂😂 Бякушки - это лук, морковь, укроп, и все остальное, вобщем все, что не картошка🤦♀️
И все, я в ступоре, когда я не знаю, что готовить, делаю плов😂 но мы его кушали уже два раза на неделе😂
Посоветуйте, что нибудь не сложное и из обычных продуктов, чтоб я не искала в карантинном городе какой-нибудь дикий женьшень и перец сычуань😂😂
курица в духовке с картошкой, жаркое, чечевичный суп, борщ,тушеная капуста с мясом, макароны по-флотски, котлеты
Я обожаю готовить куриные голени в духовке) потому что обмазала голени с утра за 2 секунды, потом маринуются до вечера и потом на пергамент разложила и в духовку на минут сорок. И на гарнир макароны, или рис, пюре. И вкуснооо. Обмазываю майонез+чеснок (можно сушёный)+ соль+ перец+паприка, оочень вкусно получается
Прям как я , тоже самое не едят лук и и д , в фастфуде и не замечают лук и т д
Чуть что плов у меня 😊. Дети едят только рис . Обычный рис тоже не едят . Им нужен желтый как от плова. Но мои то взрослые . Вот теперь младшего надеюсь приучим к любой еде.
А так у нас уйгурская кухня , разнообразна . Можете Лагман ?
А можно и «момо сяй» это воздушное дрожевое тесто в мантоварке и отдельно подлив как на гуйру 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Макароны по флотски, мясо по французски, суп любой ( кто не хочет бякушки им можно через блендер и подать как суп пюре), мясо по тайски ( замаринуйте мясо в соевом соусе+мелко Нарезанный помидор на 2-3 часа) и обжарьте с луком и перцем, подать можно с пюре или с Рисом.
Тээээкс что ещё 🤔
Котлеты в духовке внутрь можно спрятать четверть или половину варёного яйца;
Курицу запечь на соли;
Я в любой непонятной ситуации делаю мясо по французски, выложила, в духовку засунула и забыла на час😊 но у меня одна малявка, которой кроме сисиьки ничего не надо😊
Грудку, в сметанном соусе. Легко и вкусно. Лук режу очень мелко чтобы его не было видно, а то так дети не кушают. Грудку любую (индейка, курица) кубиками, слегка обжариваем. Добавляем чеснок, соль, перец. Потом заливаем сметаной или йогуртом. Тушим до готовности. Занимает все это дело 15-20 минут. На гарнир что угодно, рис, макароны или пюре
Пирог заливной. Тесто на кефире, как на оладушки. Начинка у меня обычно фарш с луком(уже обжаренный, чтоб лук не хрустел), рис варёный. И по настроению зелень, грибы, помидор. Можно и этого вообще не добавлять.
Заливной это как, чтоб оно было жидкое и начинку залить просто? Никогда не пробовала🤔
@u.dana да, на дно наливаете и сверху. Не забудьте любимые приправки) в начинку
Котлеты, тефтели, курицу запеченную в пакетах. В утуб посмотрите заготовки на неделю. Чтоб по быстрому с работы, мне помогало когда работала до второго декрета ссылка типа такого
Спасибо! Гляну обязательно! Надо бы себя действительно организовать и делать заготовки
@u.dana там она на месяц делает, но идей море, можно на 2 недели делать по ее рецептам
@u.dana, 😂 вы моя сладуся🤪 пофиг спагетти приготовь быстро и вкусно и сытно 💪🏽
Рис с овощами тогда если после работы
Рис отварили сверху закинули, зелёный горошек замороженные, морковь, кукуруза
Либо отдельно в духовку овощи
Картошку отварили ночью и в холодильник, вечером пригодиться для салат или пюре
Курочки в духовку
Отварили макароны, подавать с салатом и сыром и тд))
Как у вас так легко получается 😂 мой некулинарный мозг не додумается отварить что то ночью, чтоб завтра не паритьсч
@u.dana честно стараюсь меньше брать продукты и делать из того что есть и импровизировать
Потом мне диагноз не могут поставить, поэтому пока у меня золотая середина "диеты"))
Просто но вкусно ))
Я тоже не умею готовить заумные блюда, (и времени нет)
- готовим куриные голени измазав чем-нибудь в духовке с картошкой)
- макароны с фаршем
- супчик обычный, то есть с картошкой и вермишелью, или с картошкой и другими овощами, с картошкой и рисом)) в общем главное картошка.
- суп чечевичный, типа пюре. Туда только томат, красную чечевицу, приправы.
- по праздникам семгу в фольге с рисом.
- курицу любую часть со сметанкой, если есть с грибами супер + рис на гарнир. В рис иногда добавляю кукурузу, горох консервы чуток.
Я тоже примерно такие блюда делаю. Но когда нужно начинать готовить у меня все напрочь с головы вылетает. Я могу полчаса стоять на кухне, рассматривать холодильник и думать. Или начать чистить овощи, а на вопрос - что сегодня будем кушать - отвечаю: не знаю пока, сейчас дочищу, а там решим😂
Приготовьте подливу с курицей или мясом в казане, а сверху положите крупно нарезанную картошку и водой залейте. Получается целый казан вкусного блюда ☺️
В таких ситуациях тушу/запекаю мясо и на гарнир крупы/макарошки, либо к мясу кидаю все, что есть в холодильнике)
А когда не хочется готовить покупаю пельмени, вареники. Отвариваю их, затем в сковороде чуть обжариваю грибы с луком, добавляю сливки и полуфабрикаты туда кидаю, белиссимо🤤