Подсмотрела у кого-то рецепт пиццы на сковороде. Очень быстро и удобно.

Тесто на 3 пиццы (диаметр сковороды 24 см):

4 яйца

8 ст.л сметаны

10 ст.л муки (у меня цельнозерновая)

1️⃣Все смешиваем,

сковороду смазываем маслом и наливаем тонко тесто.

2️⃣2 -3 мин держим под крышкой на медленном огне

3️⃣мажем соусом (у меня это майонез+томатная паста+горчица сладкая)

4️⃣Выкладываем начинку - все, что есть в холодильнике 😀

У меня: колбаса,маслины, помидоры, лук, я обязательно добавляю чеснок (сейчас молодой).

Минут 10-15 под крышкой и готово (тесто само отстаёт от сковороды).

#пицца #пиццанасковороде #готовимдома