Рекомендую от души! Лучшее, что я брала из замороженной рыбы🐟 кило чистого филе, при разморозке не превращается в безвкусную массу, похожую на размокшую бумагу или картон; в супе остаётся упругими кусочками. Часть я использую в суп, оставшуюся часть в рыбный пирог на самом простом тесте на кефире. Можно в киш из слоеного теста забабахать! Обед и ужин сразу!