@lara191176 @slivochka.n мясо режу порционными кусочками и обжариваю.Перекладыааю в форму в которой буду тушить.Лук,морковь, болгарский перец и картофель обжариваю и перекладываю к мясу-заливаю водой.Тушу около 1,5 часа на 180 градусах,т.к. у меня баранина.За 20 мин до окончания тушения добавляю кабачок кубиком и помидор.Лапша-1 яйцо,1 ст.ложка молоко,1 ст.ложка оливкового масла и 100гр.муки.Полученное тесто раскатать,разрезать и отварить.Подаю с зеленью и чесноком.