Тема Рамадан💫 3:
Делаю заготовки кое-каких блюд,чтобы, как уже говорила, сэкономить драгоценное время этого месяца💚
Берите на заметку❇️
1. Котлетки
2. Тефтельки
3. Хинкал (кум/ кукур)
4. Варёное мясо и бульон
Уже готовы ✅
Что ещё посоветуете?
Я тоже ночью котлеты и тефтели сделала. Впервые решила заморозить, после рекомендаций Солихи
да. Она выпустила «Справочник Постящейся» и советовала мусульманкам меньше проводить время на кухне, делая заготовки и заранее планируя меню. Знаю, что многие хозяюшки и на обычные дни замораживали, но я не относилась к таким
Зажарку к плову с мясом, остаётся только рис закинуть
Готовую зажарку для супа
Курицу порционно кусками заманировать для запекания
Сырники
Фарш
Мноооого лука через плендер со специями сразу мешаю и пару помидоров можно
Хлеб размоченный в молоке/ полировочные сухари/манка -что то одно ещё,на ваше усмотрение
Иногда добавляю масло растительное ложек 5. Иногда без него. Смотря какой фарш
Яйцо(но я не добавляю)
Хорошенько перемешать,отбить фарш
Беру фарш,формирую в руках овал ,как на люля,кстати в руках тоже отбивать хорошенько,так они не развалятся при жарке,даже без Яйца
,потом распластываю и посыпаю панировкой,прижимаю,припечатываю в панировке
В панировку чуть-чуть муки,пару ложек
Всё 🤷🏻♀️
Подносы для заморозки заматываю в пищевую форму и чуть подсыпаю мукой
На фото они большие,при жарке немного уменьшаются в размере и в самый раз становятся 👌🏿
@aavvb, @ah_ma,
Я их готовые поставила туда,где лежал фарш для них🤷🏻♀️
По сути такое же место заняли. Чууть больше может
Фарш ушёл- котлеты пришли 😸
Девочки, вопрос ради интереса 🙈 Понимаю, что все дети разные, но все таки. Ведь колики, зубы, кризисы.. Когда вам было легче с детьми: 1) в 3 месяца 2) в год 3) в 3 года
С благословенной пятницей всех💚 хочу разыграть 3 такие креманки , значит будет 3 победителя💚 условия просты, подписаться и помочь попасть в Топ💚
Разница на фото в 3 года 🌝 За плечами -80кг и беременность🤰🏼
Какие топ-3 тупых или кринжовых советов вы получали от родственников? 1. Давайте водичку 🙃(через пару часов после родов) 2. Капни молоком в глазик 3. Мне принесли ветку можжевельника, раскурить над ребенком от сглаза 💣
Девочки, всем привет. Во сколько вы отдавали детей в сад? После 3 лет или до 3 лет? Так надоели уже все со своими нравоучениями, почему я не отдаю до 3 лет, чего держу возле своей юбки и т д. Честно прям бесит, ну я считаю , что рано до 3 лет, тем более он только только начал писать в горшок и то, только когда я сажаю, не сам, говорит еще не так хорошо. Я согласилась на место в кратковременную , которая на 3 часа или что то такое, но полный нет еще(( Скажите как у вас? На работу мне выходить не нужно еще..я честно устала от всех выслушивать 🌷девочки, всем большое спасибо🌸, очень благодарна за ответы и что делитесь опытом, всех читаю, не успеваю только отвечать, так как на дороге Москва-Питер, мчим к старшему сыночку))😊
🥰·
Я тоже ночью котлеты и тефтели сделала. Впервые решила заморозить, после рекомендаций Солихи
Марьям ··
Сёстрам.ком?
Надо зайти к ней
Не видела
Может ещё что интересного найду
🥰··
да. Она выпустила «Справочник Постящейся» и советовала мусульманкам меньше проводить время на кухне, делая заготовки и заранее планируя меню. Знаю, что многие хозяюшки и на обычные дни замораживали, но я не относилась к таким
Марьям ··
@asya0718, аа, я его скачала,но не читала ещё
Fatima·
Зажарку к плову с мясом, остаётся только рис закинуть
Готовую зажарку для супа
Курицу порционно кусками заманировать для запекания
Сырники
Марьям ··
В чем маринуете курицу?
На вкус после разморозки такая же?
Fatima··
мёд, горчица, соевый соус. Всё на глаз. Да, по вкусу всё ок