manilog
Марьям
Тема Рамадан💫 3:
Делаю заготовки кое-каких блюд,чтобы, как уже говорила, сэкономить драгоценное время этого месяца💚
Берите на заметку❇️
1. Котлетки
2. Тефтельки
3. Хинкал (кум/ кукур)
4. Варёное мясо и бульон
Уже готовы ✅
Что ещё посоветуете?
Делаю заготовки кое-каких блюд,чтобы, как уже говорила, сэкономить драгоценное время этого месяца💚
Берите на заметку❇️
1. Котлетки
2. Тефтельки
3. Хинкал (кум/ кукур)
4. Варёное мясо и бульон
Уже готовы ✅
Что ещё посоветуете?
21.04.2020
181
Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...
Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
manilog
Фарш
Мноооого лука через плендер со специями сразу мешаю и пару помидоров можно
Хлеб размоченный в молоке/ полировочные сухари/манка -что то одно ещё,на ваше усмотрение
Иногда добавляю масло растительное ложек 5. Иногда без него. Смотря какой фарш
Яйцо(но я не добавляю)
Хорошенько перемешать,отбить фарш
Беру фарш,формирую в руках овал ,как на люля,кстати в руках тоже отбивать хорошенько,так они не развалятся при жарке,даже без Яйца
,потом распластываю и посыпаю панировкой,прижимаю,припечатываю в панировке
В панировку чуть-чуть муки,пару ложек
Всё 🤷🏻♀️
Подносы для заморозки заматываю в пищевую форму и чуть подсыпаю мукой
На фото они большие,при жарке немного уменьшаются в размере и в самый раз становятся 👌🏿
Мноооого лука через плендер со специями сразу мешаю и пару помидоров можно
Хлеб размоченный в молоке/ полировочные сухари/манка -что то одно ещё,на ваше усмотрение
Иногда добавляю масло растительное ложек 5. Иногда без него. Смотря какой фарш
Яйцо(но я не добавляю)
Хорошенько перемешать,отбить фарш
Беру фарш,формирую в руках овал ,как на люля,кстати в руках тоже отбивать хорошенько,так они не развалятся при жарке,даже без Яйца
,потом распластываю и посыпаю панировкой,прижимаю,припечатываю в панировке
В панировку чуть-чуть муки,пару ложек
Всё 🤷🏻♀️
Подносы для заморозки заматываю в пищевую форму и чуть подсыпаю мукой
На фото они большие,при жарке немного уменьшаются в размере и в самый раз становятся 👌🏿
21.04.2020 Нравится Ответить
mamichka_fat
Зажарку к плову с мясом, остаётся только рис закинуть
Готовую зажарку для супа
Курицу порционно кусками заманировать для запекания
Сырники
Готовую зажарку для супа
Курицу порционно кусками заманировать для запекания
Сырники
21.04.2020 Нравится Ответить
mamichka_fat
@manilog, мёд, горчица, соевый соус. Всё на глаз. Да, по вкусу всё ок
21.04.2020 Нравится Ответить
mmadiko
У меня тоже мало места. Максимум 2 брикета могу себе позволить протиснуть 😅
21.04.2020 Нравится Ответить
family_5
Я тоже ночью котлеты и тефтели сделала. Впервые решила заморозить, после рекомендаций Солихи
21.04.2020 Нравится Ответить
manilog
Сёстрам.ком?
Надо зайти к ней
Не видела
Может ещё что интересного найду
Надо зайти к ней
Не видела
Может ещё что интересного найду
21.04.2020 Нравится Ответить
family_5
@manilog, да. Она выпустила «Справочник Постящейся» и советовала мусульманкам меньше проводить время на кухне, делая заготовки и заранее планируя меню. Знаю, что многие хозяюшки и на обычные дни замораживали, но я не относилась к таким
21.04.2020 Нравится Ответить
Читайте также
Я их готовые поставила туда,где лежал фарш для них🤷🏻♀️
По сути такое же место заняли. Чууть больше может
Фарш ушёл- котлеты пришли 😸