Девочки подскажите как приготовить рыбу для сына, есть горбуша и треска)
На гриле , либо в мультиварке делаю
В майонезе намазать и держать 1 час и в духовку.,на 15-20 мин.(у меня т-150-180'.
@mama_vari_nasti да.. а что? Сочность придает.,и все. Можно и овощи положить, с низу а с верху рыбу.вкусно.
Я горбушу на сковороде делаю со сметаной , луком и морковкой )
@in_russia, лук и морковь тушу минут 5 на масле . Затем в сковороду горбушу выкладываю . Сверху морковь и лук выкладываю , заливаю сметаной ( приправы / соль на ваш вкус) и закрываю крышкой и примерно 25 минут тушу
Горбуша сухая будет, если запечь, можно уху сварить или потушить с морковкой и луком
В мультиварке на пару с овощами я делаю девочкам и себе