@naz_m @mamaazalii200815 девочки запишите, молоко 2 л, 5 яйц, сметана 250 гр, соль. Яйца взбить со сметаной, молоко поставить на огонь, как начнет закипать ложем сметанутс яйуом, солим. Ждем пока молоко несвернетсяя. Потом вынемаем всю смесь которая там образовалась, типа творога. Ставим под прес, чтобы вся жидкость вышла. Через час уже можно пробовать. Улетает сразу, вкуснота, сытно главное. Мне хватает двух кусочков
@siko12 @anastasiar21 ссылка
Вот ссылочка. Я делала из 600 гр творога нежирного, соответственно все продукты в 3 раза больше.Масло сливочное у меня Эмиль. Получилось 550 гр готового продукта👍