Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Рецепт:

3 яйца

3ст.ложки сахара (по вкусу)

Щепотка соли

Стакан молока

Стакан муки

Стакан кипятка

3ст.ложки раст.масла

Пирог с яблоками «три стакана». Легко и просто. Мука, манка и сахар😋

#владанакухне

Девочки, делюсь рецептом морковного пирога 😋

🥕🥕

2 яйца

1 стакан сахара

0,5 стакана растительного масла

1 стакан муки

1 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. соды (без горки)

0,5 ч.л. соли

1 ст.л. корицы

1 стакан тертой моркови

Ваниль или ванильный сахар

Всё смешать.

Выпекать при 180 градусах 25 минут, затем сбавить температуру и выпекать ещё минут 10.

Как остынет, смазать взбитой сметаной с сахаром.

Приятного аппетита!

#вкусныерецепты #простыерецепты #готовимдетям