В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.

Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.

У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Понадобится:

500 г куриного филе

2 яйца

2 ст ложки крахмала

Зубчик чеснока

1 столовая ложка майонеза

1 чайная ложка соли

1/2 чайной ложки перца

Готовим!

1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем

2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото

3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой

4) Наслаждае...

ЛЫСЫЙ!

Как же надоел этот бред! Мамы, придите в чувства, хватит жить в 60х годах!!! Нельзя, нельзя детей брить налысо ни в 15 дней, ни в 2 месяца, ни в год! Если очень хочется, побрейте себя!!! Волосы гуще у детей не станут, доказано наукой!!!!!! А вот лысым малыш может остаться на всю жизнь, плешивым, с вросшими волосами, так же получить заражение крови! Почему вы не думаете о ребёнке, а думаете о том, что вам сказал посторонний человек или бабушка!!! А если вам скажут в жертву принести ребёнк...

22 котлеты или 3 кг фарша из одной куриной грудки (300г) и ...целого таза овощей (морковь и капуста)😂

Вся соль в мясных специях: кардамон/мускатный орех и перцы (красный/чёрный), соль!

Чтобы ниче не развалилось добавляю горку овсянки.

И морожу в морозилке.

На выходе сочные котлеты, ничем не хуже магазинных, и котлет дофига, учитывая, что мяса было мало😅

Ещё, я их не сразу жарю, а для начала морожу! так они лучше готовятся

#назаметочку

Пишу рецепт примерный, ибо из меня фуд блогер так себе и ...

Это просто бомба 💣

Банка маринованных грибов стоит в районе 150 р за 100 грамм

Я же потратила на эти грибы 65 рублей , 10 минут и получил 500 грамм )

Можно кушать сразу , а если дадите постоять им день будут ещё вкуснее. Хранить их 12 дней можно ! Но скушают их за 2 дня Максимум )

Мужу сказала пусть постоят ночь , уже пол банки нет 😅

А если потом добавить лучок и уксус сверху - это вообще 🤤

Рецепт :

На 500 грамм шампиньон

Моем их , делаем соус 4 столовые ложки уксуса , 4 с.л воды , 4 с.л ...