@amina13, @mamma2015, @lunnayadusha87, привет девочки. Извиняюсь, времени не было написать 🙈. Что сколько брала не знаю. Все на глаз делала. Напишу как делала)
Муж когда мясо покупал рёбрышки я сразу мариновала, зира, соль, перец и розмарин, все перемешала и в морозилку. На днях достала эти рёбрышки, разморозила.
Тут в основном всего 3 ингредиента) мясо, картошки и масло для жарки.
На раскалённой масле обжаривала картошки до золотистой корочки. У меня были такие средние не большие картошки и я целиком их жарила. Картошки я сначала посолила и немножко куркумы добавила, чтобы красивый цвет получился. Потом на этой же масле обжарила так же ребрышки. Ребрышки все сразу не кладите, по частям надо жарит. Потом все мясо положила в казан и когда до готовности оставалось минут 20 положила картошки, 3-4 картошки были у меня большие их положила сверху, остальные и так приготовились когда жарила. добавила 1 пиала воды, где-то 150-200мл наверно. Убавила огонь и оставила тушиться 1-1.5 часа, время точно не помню , но не больше 1.5 часа, муж очень есть хотел, да и запах был невозможным 😋🤤🤤. Картошки можно все класть сверху мясо и тушить вместе или можно и так оставить)
Все, мясо получились оччееньь вкусными, сочнымии👍🏻🤤, подавайте с луком, зеленью )) , соусами томатными можно, дальше уже ваша фантазия)
В принципе все, прошу прощения что поздно ответила! 🙌🏻❤️
alisa2013·
Мама сына (4 года)
Как вкусно😋. Вы прям в масле целиком картошку жарили, да?
Нафиса ··
Мама двоих (младенец)
Да)
Gulzada·
Мама дочки-младенца
Такая вкуснятина 😋 😋 😍
Bakhytgul·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Вкуснятина 😋
Амина·
Расскажите подробнее?! Или где можно рецепт полностью посмотреть ? Оооооочень аппетитно
Din6357·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Рецепт🙌🏻🙌🏻🙌🏻🌷🌷🌷
Aizhan ·
Дайте пожалуйста рецепт
Жанна·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
Не дают да рецепт?😄
Нафиса ··
Мама двоих (младенец)
😄🙈 написала))
Нафиса ·
Мама двоих (младенец)
@amina13, @mamma2015, @lunnayadusha87, привет девочки. Извиняюсь, времени не было написать 🙈. Что сколько брала не знаю. Все на глаз делала. Напишу как делала)
Муж когда мясо покупал рёбрышки я сразу мариновала, зира, соль, перец и розмарин, все перемешала и в морозилку. На днях достала эти рёбрышки, разморозила.
Тут в основном всего 3 ингредиента) мясо, картошки и масло для жарки.
На раскалённой масле обжаривала картошки до золотистой корочки. У меня были такие средние не большие картошки и я целиком их жарила. Картошки я сначала посолила и немножко куркумы добавила, чтобы красивый цвет получился. Потом на этой же масле обжарила так же ребрышки. Ребрышки все сразу не кладите, по частям надо жарит. Потом все мясо положила в казан и когда до готовности оставалось минут 20 положила картошки, 3-4 картошки были у меня большие их положила сверху, остальные и так приготовились когда жарила. добавила 1 пиала воды, где-то 150-200мл наверно. Убавила огонь и оставила тушиться 1-1.5 часа, время точно не помню , но не больше 1.5 часа, муж очень есть хотел, да и запах был невозможным 😋🤤🤤. Картошки можно все класть сверху мясо и тушить вместе или можно и так оставить)
Все, мясо получились оччееньь вкусными, сочнымии👍🏻🤤, подавайте с луком, зеленью )) , соусами томатными можно, дальше уже ваша фантазия)
В принципе все, прошу прощения что поздно ответила! 🙌🏻❤️
Aizhan ··
Спасибо
Din6357·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Рахмет, буду готовить🥰