Котлеты из крабового мяса 🔥
Быстро! И судя по тому, что муж съел сразу 4 штуки - вкусно😁
Рецепт:
600 грамм крабового мясо (палочек)
1 картофелина
1 луковица
Горбушку батона
100 грамм сыра твёрдых сортов
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка муки (у меня пшеничная)
2 яйца
2 столовых ложки майонеза (у меня домашний)
Соль по вкусу
В мясорубку закидываю крабовое мясо, картофель, лук, чеснок и горбушку хлеба.
В получившийся фарш добавляю яйца, перемешиваю.
Сыр натереть на тёрке и тоже добавить в фарш.
Затем муку, майонез и соль.
На растительное масло и на разогретую сковороду. Все.
А что за крабовое мясо? Это настоящий краб или нет? Я просто никогда не покупала такое 🙈
@malinkaomega ну вот...интересно а есть натуральные, но в таком же удобном виде 🤔 а то обычно клешни покупаем замороженные
@malinkaomega ммм...такое на котлеты жалко ))) я только с панцирем всегда готовила, а еще в банках как маринованного, люблю краба но дорого блин.
Я ещё проще делаю. Палочки, чеснок и сыр натерла, зелень добавила и яйца, всё)
Я так же 👍🏼 по сути только лук, филе, отруби в молоке вымачиваю и крабовые палки и супер👍🏼
А жарили по времени сколько? А то я обычные котлеты жарю по 3-5 мин. с каждой стороны. А потом чуть водички в сковородку и на самый маленький огонь, 20 мин под крышкой и готово)
Жарю эти котлетки, муж заявляет:"Вкусно, но крабовые палочки лишние"😂😂😂 истинный фанат драников 😜 спасибо за рецепт!🤘