Котлеты из крабового мяса 🔥
Быстро! И судя по тому, что муж съел сразу 4 штуки - вкусно😁
Рецепт:
600 грамм крабового мясо (палочек)
1 картофелина
1 луковица
Горбушку батона
100 грамм сыра твёрдых сортов
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка муки (у меня пшеничная)
2 яйца
2 столовых ложки майонеза (у меня домашний)
Соль по вкусу
В мясорубку закидываю крабовое мясо, картофель, лук, чеснок и горбушку хлеба.
В получившийся фарш добавляю яйца, перемешиваю.
Сыр натереть на тёрке и тоже добавить в фарш.
Затем муку, майонез и соль.
На растительное масло и на разогретую сковороду. Все.
А жарили по времени сколько? А то я обычные котлеты жарю по 3-5 мин. с каждой стороны. А потом чуть водички в сковородку и на самый маленький огонь, 20 мин под крышкой и готово)