Mom.life
mam_Aliya
tigrula592
mam_Aliya·Мама дочки (7 лет)

Девочки,всем спасибо за советы. Вчера у меня всё -таки получился меренговый рулет,был очень вкусный. Только вот хотела спросить,оставшийся кусок я положила в холодильник. А на утро нижняя часть размякла и на тарелке была жидкость. Это из за чего может быть?❤️

18.04.2020

Лучший комментарий

Комментарии

aszuma
Zuma·Мама четверых детей

Жидкость выходит от того, что сахар не полностью растворяется, на марафоне у Мадины девочки писали, она сама тоже писала об этом

18.04.2020 Нравится Ответить
hani17
⭐️·Мама сына (5 лет)

На каком режиме выпекали меренгу?

Тогда лучше его сразу есть, получается ? Не ставить в холодильник

18.04.2020 Нравится Ответить
tanbal
Топинамбур·Многодетная мама (6 детей)

Через час идеальный будет, сразу тоже не очень мне нравится , чуть пропитаться должен .

18.04.2020 Нравится Ответить
tigrula592
mam_Aliya·Мама дочки (7 лет)

140 я выпекала

18.04.2020 Нравится Ответить
incognito1111
Incognito 🥸 ·Мама двоих (4 года, 7 лет)

У всех так бывает,даже у покупных))

18.04.2020 Нравится Ответить
tanbal
Топинамбур·Многодетная мама (6 детей)

Вчера делала 2 рулета , в одну добавила меньше сахара, чуть липкий получился(к утру не стекался )в другую побольше , получился отличный пышный корж, но к утру именно он чуть начал стекать как мёд. У меня обычно рулет тоже всегда стекает , если долго оставить.

18.04.2020 Нравится Ответить
tigrula592
mam_Aliya·Мама дочки (7 лет)

Вот и у меня так же было,был очень пышный и такой вкусный. А наутро подтёк 🤷‍♂️

18.04.2020 Нравится Ответить
tanbal
Топинамбур·Многодетная мама (6 детей)

это безе так стекает

18.04.2020 Нравится Ответить
tigrula592
mam_Aliya·Мама дочки (7 лет)

Это у всех так бывает? Я думала может чуть недопекла

18.04.2020 Нравится Ответить
ely..
Эля·Мама двоих (6 лет, 12 лет)

А ягоды свежие добавляли ?

18.04.2020 Нравится Ответить
tigrula592
mam_Aliya·Мама дочки (7 лет)

Да,банан и клубника свежие

18.04.2020 Нравится Ответить
magomedova05-26
Екатерина ·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Из за крема наверно 😅

18.04.2020 Нравится Ответить
tigrula592
mam_Aliya·Мама дочки (7 лет)

Крем жидкий был,имеете ввиду? Сыра может больше в крем нужно положить. На 200 мл сливок 100 грамм сыра положила )))

18.04.2020 Нравится Ответить
magomedova05-26
Екатерина ·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

@tigrula592, ой эт я незнаю, но когда то брала меренговый в магазине и он тож такой был с холодильника )

18.04.2020 Нравится Ответить
tigrula592
mam_Aliya·Мама дочки (7 лет)

@magomedova05-26, Хмм надо понять почему интересно😀

18.04.2020 Нравится Ответить
Читайте также