anna-dizayn
Анна ·Мама двоих (2 года, 3 года)
Девочки поделись секретом сметанного крема. Как делаете его густым? Или может есть из сливок вариант? У меня не густеет вообще ( сметана жирная была, как только начала выбивать все)!
Комментарии
Сметана 20% и сливки 33%. Сначала сметану взбиваете с сахарной пудрой, потом сливки вводите и тоже взбиваете.
Нравится Ответить
У меня выходит если сметану предварительно (на ночь) отвесить в марле что бы стекла сыворотка.
Нравится Ответить
В магазине продаётся загуститель для сметаны😉
Нравится Ответить
@anna-dizayn мне обычно помогает
Только посмотрите один пакетик на какое количество. Чтоб купил нужное количество 😉
Нравится Ответить
ссылка Делала как в этом рецепте, крем смотрите внизу. Получилось как у него на фото.