Всем привет!)) Мамочки, посоветуйте завтраки, хочу разнообразить его для дочи. На сегодняшний день ест рисовую, гречневую, макаронные каши на молочно водяной основе, желток яйца, йогурт, огурцы и на этом все(( Я все не могу найти творог здесь у нас, где вы покупаете твороги?
Омлет в духовке. Можно со шпинатом, сыром,иногда просто с укропчиком делаю. Лабне, лабне с авокадо очень любит, овсянку, из рисовой муки мухаллеби, рисовая кашка с тыквой, на крайний случай йогурт с печеньем:)
Ого, я в духовке еще не готовила ни разу, обязательно попробую 👍🙏
Творог здесь в основном на базаре можно найти где кисломолочку продают, называеться татлы ичин лор пейнири
Спасибо, как карантин закончится поищу 😊🙏
Цельнозерновой хлеб с лабне и авокадо, сырники без сахара полить немного пекмезом
Творожная запеканка с тыквой и яблоком тоже без сахара
и мы лор покупаем вместе со сметаной на базаре,мешаю одно с другим,добавляю банан 👍но только даю я ей не на завтрак а ближе к вечеру!лучше завтрак чем каша нет ничего!кушаем на завтрак только кашу!
@marina.hinnavi иногда добавляю иногда нет ,если это покупная каша - то не добавляю ничего,могу просто в прикуску кусочек сыра дать с хлебом,а если я сама варю,то добавляю фрукты ,чаще всего банан или сухофрукты!
@milkywayy15 я чаще даю уже готовые,дочь очень любит hero baby каши этой фирмы,а так бывает овсянку варю с фруктами на воде ,манку на смеси или гречку на смеси,но чаще покупная)
кашу из кукурузной манки дочка любит больше остальных... ну и опять же с года можно обычную манку, белок опять же можно вводить с года и делать потом омлет и блинчики/оладушки всякие
Белок сегодня дала попробовать впервые)) не подскажете а как манка на турецком будет?)) Я вот пару раз искала в маркетах не нашла(
Я беру лор пейныр в мигросе фирмы керван. Главное, спросите у продавца, когда его привезли, и заодно попробовать. Он у них лежит обычно неделю и уже начинает портиться. Когда его только привезли и максимум 3 дня, то он вкусный, и на наш очень похож.
Можно делать домашний из замороженного кефира или из проваренного йогурта. Это быстрые варианты. А можно делать правильный и долгий из молока, как написали выше.
Lor peynir, что тут продаётся, - это не творог. Но мне лень самой делать, поэтому я для себя нашла альтернативу - kahvaltılık lor, продается в File. Он не соленый, поэтому если добавить йогурт или сливки, получается очень похоже на наш рассыпчатый зерненый творог. И сырники из него получаются нормальные, у меня сын их ест с удовольствием
Оо круто, попробую поискать, спасибо 🙏😊
Я делаю сама из гюнлюк сют, именно правильный) поставить в тёплое место на неск дней и забыть. Потом подогрреть но не кипятить. Откинуть как остынет на сито и готово)
@milkywayy15, лор делается с дрожжами и это не то совсем. Там нет полезных пробиотик бактерий как у настоящего творога с скисшего молока и белок не так легко так же усваивается...
@milkywayy15, мы едим вместе всегда, давать просто начала по чуть сначала омлет с сыром плюс помидорка и огурчик кусочек сыра иногда какого то ещё, перец красный,
овсянку на воде с фруктами иногда ореховые пасты добавляю,
турецкий завтрак,
авокадо и яйцо пашот. Авокадо вообще наша любовь😅
Иногда сырники)) запеканка
Блины я пеку редко...
Но чаще запеканка на полдник у нас идёт :)
@d_aria спасииибо 🙏🙏🙏 обязательно дам попробовать авокадо и приготовлю сырники 😄
Я творог сама делаю из кефира. Очень нежный получается как лабне. А так в мигросе есть lor peyniri. Без соли если взять будет как наш творог
@ayagreen ну что вы. Спрашивайте спрашивайте. да, я так же и с кефиром делаю. Только сначала добавляю kefir mayası в 200 мл теплого молока. Хорошо размешиваю. И оставляю на 15 минут. Потом выливаю в остальное молоко. Размешиваю. Кутаю и на сутки. Раньше у меня был кефирный гриб. Вот из него самый вкусный кефир получался. Но из-за неиспользования пришлось выбросить. Испортился. По такой же схеме делала всегда. И йогурт, и кефир. Все отлично 👌
@rodich.marianna Всё, буду точно делать🤗 спасибо огромное🌷🌷🌷
Как же меня все достало. Детей я точно больше не хочу. В чем радость, что кто-то постоянно треплет тебе нервы? Каждое утро ор на всю квартиру: в школу не пойду, колготки не те, есть не буду. 15 минут я слушала, что все колготки не те!!!! На завтрак: клубника, голубика, ежевика, огурцы, 2 вида творога, каша! И все не то!!!! 🤬 Я уже просто не вывожу!




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
В топе очень неоднозначначная запись про ребенка у которого день варенья. И к ним в игровую пришел мальчик и навязчиво просил торт и свечки. И вопрос в том, угостили бы или нет.
И собственно выделяются 3 варианта ответов:
1.нет конечно. Мой торт. Мой др. Ребенок не воспитан и вообще это все ужасно.
2. А вдруг аллергия?? Пойду искать родителей...
3. Вы что бессердечные такие??? Это же ребенок. Я кормлю всех даже чужих. Когда люди стали такими злыми итд.
Мне как человеку, которому делать неф...
Здравствуйте подскажите пожалуйста можно ли перевести рацион питания ребенка со смеси на натуральное деревенское коровье молоко и давать чисто его на ночь. Так же на полдник творог со сметанкой размельченный в блендере. Педиатр говорит можно уже приучать к общему столу.
На 1 Яйцо 50мл молока всегда. По желанию добавляйте овощи или сыр:) Смазать маслом формочку и в духовку:)