Кто покупает фарш? Нам обычно с деревни отправляют мясо и фарш, но иногда заканчивается, либо из за карантина не успели получить посылку, взяли фарш в фермаге и он отдаёт печенью! Вот как что то с него готовлю отдаёт прям печенью 😑
Комментарии
Да, но хочется верить что есть добросовестные магазины, и люди 😅
В смоле брала хороший )
Сегодня купила в Фермаге, ещё не готовила (
@aylinkang вам надо написать им. А по возможности само му Камымхану. Мы брали шужык, тоже ужасный был, я 3,5 часа варила. Жёсткий, внутри куски мяса с жилами который не прожуешь.
@lady101 да я даже не подумала что можно написать им, в след раз просто уже там брать точно не будем, с продавцами отдельная тема, именно в магазине тут в променаде.
Отдаёт печенью -потомучтр там печень подмешана 😭😭 Уменьшают себестоимость 🤷🏼♀️
@aylinkang, нужно в проверенных местах брать, либо крутить самим
Мы сами делаем, покупное ни в магазине ни на базаре не берем, не любим, не понятно что там боимся
Всегда дома перекручиваем, за то знаем из чего и какой жирности
У меня нет мясорубки, и как то особа не нужна, потому что отправляют готовый фарш, но иногда приходится покупать фарш, и выходит вот такой со вкусом печени. 😱
Я сама делаю, зато знаю что чисто мякоть, не мешаное, многие то все подряд крутят.
Просто представьте что туда добавляют🥴 думаете берут хорошее мясо ....даже среднее мясо на фарш не будут крутить.... там и не только печень наверное😰