Кто покупает фарш? Нам обычно с деревни отправляют мясо и фарш, но иногда заканчивается, либо из за карантина не успели получить посылку, взяли фарш в фермаге и он отдаёт печенью! Вот как что то с него готовлю отдаёт прям печенью 😑
@aylinkang вам надо написать им. А по возможности само му Камымхану. Мы брали шужык, тоже ужасный был, я 3,5 часа варила. Жёсткий, внутри куски мяса с жилами который не прожуешь.
@lady101 да я даже не подумала что можно написать им, в след раз просто уже там брать точно не будем, с продавцами отдельная тема, именно в магазине тут в променаде.
У меня нет мясорубки, и как то особа не нужна, потому что отправляют готовый фарш, но иногда приходится покупать фарш, и выходит вот такой со вкусом печени. 😱