Вопрос знатокам.
Каждый божий раз, когда я выпекаю пирог в духовке, низ всегда пригорает. В чем может быть причина и что надо сделать? Плита газовая
Комментарии
А еще можно в большую сковородку или другой противень насыпать соли см 2-3 и поставить прям в самый низ духовки.и пусть там стоит.Соль будет нагреваться и равномерно распределять жар по шкафу,никаких пригаров не будет)
@darya_popova @sk129002 @a.lennik спасибо большое
Потому что газ, нагрев только снизу.
Выше верно пишут про воду, мама всегда так делала, когда была плита газовая и ничего не подгорало.
Ставить на середину,ёмкость с водой.Ну и возможно неправильную температуру выставляете
@nkrylataya у меня тоже газовая духовка.Противень ставлю на середину,выпечку пеку в разогретой до 170 градусов духовке.Если выше,низ горит,середина может быть сырой.Нужно просто приспособиться к духовке
@mamochkalapochka я ставлю в самый низ и подлеваю периодически
Я тоже сковороду с водой ставлю и конечно контролирую и при необходимости подливаю воду
У нас два кирпича лежит в духовке😂 принцип тот же, что с солью - равномерный нагрев)