Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
𝙴𝚔𝚊𝚝𝚎𝚛𝚒𝚗𝚊
𝙴𝚔𝚊𝚝𝚎𝚛𝚒𝚗𝚊
Мама дочки (2 года)

Я готовила такие вкусные оладушки сейчас😍 Но их не сфоткала, все съели 😂 Пишу рецепт первоначальный, я немного меняла…

Я готовила такие вкусные оладушки сейчас😍

Но их не сфоткала, все съели 😂

Пишу рецепт первоначальный, я немного меняла под себя:

Курица 500 грамм

Овсянка 100 грамм

Кефир 200 мл

Яйцо 2 шт

Лук

Чеснок

Соль/перец по вкусу

Замочить овсянку в кефире;

Курицу, лук, чеснок мелко порезать, а потом ВЖУХ блендером;

Добавить овсянку, яйца и специи - смешать;

Готовить, как обычные оладушки, выкладывая ложкой. Держать с каждой стороны по 3-4 минуты, под крышкой.

Я готовила без масла.

#потолстеютебя

2

Комментарии

woolpex

Евгения Никонова

Мама сына (2 года)

Похожие только что поджарила

soda_milk

𝙴𝚔𝚊𝚝𝚎𝚛𝚒𝚗𝚊

Мама дочки (2 года)

Вкусно 😍

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!

Рацион ребёнка

Оцените, пожалуйста, рацион ребёнка. Мне кажется, что скудноват, но новые продукты не особо хочет пробовать. Что кушает: омлет, овсянка на воде/молоке со сливочным маслом, йогурты, яблоки, бананы, хурму, немного мандарины и иногда клубнику, брокколи, цветную капусту, макароны, рис, гречку, булгур, курицу, из говядины котлетки, рыбу иногда, супы ещё (курица, лапша, лук, морковка, картошка или фрикадельки, лук, морковка, картошка). Ну и сыр и хлеб ещё) иногда оладушки из банана или яблока делаю.