Я противник сырых яиц в блюдах По этому вариант помадки/глазури на паски я искала без них(не порошковая) Была удивлена…
Я противник сырых яиц в блюдах
По этому вариант помадки/глазури на паски я искала без них(не порошковая)
Была удивлена такому рецепту:
Желатин - 5гр на 25 гр воды
Вода - 50 гр(отдельно от той)
Сахар - 125 гр
Лимонная кислота-щепотка
Желатин заранее замочить
В кастрюльку- воду, сахар, лимонную кислоту и на огонь до растворения сахара
Затем добавить желатин и рамешать хорошо
Остудить до комнатной температуры
Взбивать миксером до тех пор пока масса не станет белоснежной, густой, пышной
Рецепт взяла у Натальи Варвиной(у нее в актуальных сторис есть этот рецепт)
Наталья ·
Мама дочки (1 год)
да, вариант отличный, в прошлом году так делала 👍
Мария·
Мама сына (3 года)
Я делала такую ❤️ но взбивать так долго....
Yuliya·
Мама сына (2 года)
Тоже так делаю, только она очень прилипучая, декор пинцетом выкладываю )
Natali ·
Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)
Уже 2- 3 года подряд только её и делаю. Очень нравиться, больше чем белковая, белковая не всегда получается.
Ольга·
Мама дочки (3 года), беременна (28 нед.)
Я ещё у Клопотенко видела: сахарная пудра с апельсиновым соком и все 😃. И вот такая сладкая шапка для Пасочки
Катерина··
Мама двоих (2 года, 23 года)
Я в прошлом году делала, очень вкусно
Ирина·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
А у вас эта глазурь застыла на паске? У меня нет🤪 думаю мож лимоной кислоты переборщила... у меня она кисловатая получилась
Герасимович Ольга ··
Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)
Я еще не делала😂
Евгения ·
Мама сына (1 год)
В позапрошлом году тут прочитала этот рецепт, теперь глазурь делаю только так! Белковую не люблю из-за того, что она осыпается
Герасимович Ольга ··
Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)
Дааа😖
Юлька 😜··
Мама сына (1 год)
Она не липнет потом?
Евгения ··
Мама сына (2 года)
у меня немножечко липла
Ирина·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Покажите фото
Герасимович Ольга ··
Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)
Я еще не делала, но видела ее у других-потрясающе выглядит
Ольга Паршакова·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
О , мой рецепт) очень довольна, только лучше брать не сахар, а пудру сахарную и ложку лимонного сока
Герасимович Ольга ··
Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)
Спасибо
А по кол-ву так же?
Мария·
Мама дочки (4 года)
О ужас я всю жизнь ела бабушкины паски и только сейчас узнала что там был сырой белок?! 😱😱😱😱😱😱
Герасимович Ольга ··
Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)
поняла😅 да, можно подхватить((
Насколько я знаю в магазинных редко используют белок
Там помадка идет порошковая
Но это не точно)))
Герасимович Ольга ··
Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)
да😂 с желтками
Многие добавляют сырые яйца в картофельное пюре для вкуса(помыв и обтерев их содой)🤷♀️
Лучше использовать перепелиные в них ее нет, так как у перепелов высокая температура тела и сальмоннела не живет
Мария··
Мама дочки (4 года)
откуда вы столько знаете 😆👍