Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:

400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)

250 мл воды

15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)

12 гр соли

15 мл оливкового масла

5 гр сахара

Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.

Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.

РЕЦЕПТ пишу :

50 гр любых ягод( у меня клубника )

10 гр желатина

30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)

125 гр густого йогурта или творожка

(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)

Подсластитель любой по вкусу

Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...

Рецепт) на 8 литров воды,3 апельсинчика,1 кг сахар,1 ст ложки лимонной кислоты,очень легко готовить,и очень вкусный сок получается 😍

🟡ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ, НЕ КРОШИТСЯ 🟡

По типу маршмелоу

7гр желатина (если сыпучий то в 30-35граммах воды дать разбухнуть,если листовой то в большом количестве воды дать разбухнуть и отжать перед применением)

35гр воды (можно любой концентрированный сок)

125гр сахара

Щепотка лимонной кислоты или 1 чл лимонного сока

Можно добавить любой ароматизатор будет очень вкусно

Желатин замочить,отложить

Сахар с водой на огонь,до растворения,снять в огня в массу опустить набухший желатин,перемешать

О...

Девочки простите если кого задела

Но все же напишу

У меня многие спрашивают, (у вас паста халал?)

Отвечу всем да!! : паста делается из сахара, лимонной кислотой и вода обычная