Хозяюшки, киньте в меня рецептиком глазури для куличей. Желательно чтоб быстро🤪🙃 без взбиваний белка с сахаром, никогда…
Хозяюшки, киньте в меня рецептиком глазури для куличей. Желательно чтоб быстро🤪🙃 без взбиваний белка с сахаром, никогда не получалось((🤚🏼🤚🏼
Марина·
Мама сына (1 год)
Я делала глазурь вообще без яиц и взбивать миксером нужно 3 минуты
Марина··
Мама сына (1 год)
только сначала смешать сахар и воду,довести до состояния почти прозрачного,потом немного остудить и не в горящее добавить желатин и взбить все
Алиша··
Мама сына-младенца
а сок лимона куда?)
Марина··
Мама сына (1 год)
вместе с желатином добавляете после того как сахар с водой немного остынет
Anna·
Мама дочки (3 года)
Karolina🎈·
Мама двоих (младенец)
Просто в белок не должно попасть ни одной капли желтка, взбивать долго, желательно холодный белок в холодной тарелке.
Татьяна·
Мама сына (4 года)
Попробуйте глазурь на желатине
Інга·
Мама дочки-младенца
Раскрою секрет, белки должны быть холодными и взбивать из сахарной пудрой(пудры должно быть много) и пару капель лимонного сока для блеска, взбивать до крепких пиков
Аня Зайка·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Растопить белый шоколад на водяной бане, и полить им куличики
Алиша··
Мама сына-младенца
А сколтко его надо?
Тоже думаю над этим) интересно, расход большой.. штук на 10 небольших куличей, 4 хватит шоколадки?)