Mom.life
Юлиана
ulianakoseleva49
Юлиана
Девочки,чтобы белки хорошо взбились,их надо в холодильнике подержать или они должны быть комнатной температуры?везде разная информация...делитесь лайфхаками)))
Хочу безе сделать)
17.04.2020
1

Лучший комментарий

Комментарии

mamulechka1993
mamulechka1993
И воздушные
17.04.2020 Нравится Ответить
mamulechka1993
mamulechka1993стикер
17.04.2020 Нравится Ответить
mamulechka1993
mamulechka1993
@ulianakoseleva49 нет. Нет. Противень просто маслом смазала и в духовку заранее разогретую. На 100 градусов на час. Потом выключаю и жду когда духовка остынет. Духовку открывать нельзя пока не остынут иначе они упадут.
17.04.2020 Нравится Ответить
ulianakoseleva49
ulianakoseleva49
@mamulechka1993 и ещё вопрос)а духовку на какой режим ставили?
17.04.2020 Нравится Ответить
mamulechka1993
mamulechka1993стикер
17.04.2020 Нравится Ответить
anna.shekunova
anna.shekunova
В тёплых белках лучше растворяется сахар, ещё лучше сахарная пудра, но не принципиально
17.04.2020 Нравится Ответить
8_inna
8_inna
Как-то смотрела мк мастера кондитера и она говорила про водяную баню, чтоб лучше взбить.
17.04.2020 Нравится Ответить
mamakekc
mamakekc
Комнатной температуры
17.04.2020 Нравится Ответить
la_primavera
la_primavera
Комнатной) я ещё добавляю лимонной кислоты щепотку и сах.пудру
17.04.2020 Нравится Ответить
fot.93
fot.93
Я на водяной бане делала в последний раз, отлично получилось. Еще можно вместо сахара сахарную пудру
17.04.2020 Нравится Ответить
annmom13
annmom13
Всегда брала с холодильника)
17.04.2020 Нравится Ответить
Читайте также