РЕЦЕПТ творожной пасхи🍮

▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️

Не про вязание, но очень актуально:)

Хочу поделиться с вами рецептом, по которому я уже несколько лет пеку очень вкусную пасху:) Может кто-то, как я, готовиться к празднику не в четверг, а накануне:) ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️

Ингредиенты :

Творог 500-600 г.

Яица - 4 шт.

Сахар - 0.5 ст.

Сода - 0.5 ч. л.

Соль- щепотка

Ванильный сахар-

Манка - 10 ст. л.

Сливочное масло - 100-150 г.

▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️

Растереть творог. Отделить белки от желтков, белки взбить со щепоткой соли.

Желтки взбить с сахаром, затем добавить творог и ванильный сахар. Медленно влить растопленное масло. Продолжая взбивать добавить в тесто взбитые белки. Последним этапом добавить манку. Все хорошо перемешать. Разложить в формочки. Учитывайте, что тесто хорошо увеличится в размере, заполняйте формы только на 2/3.

Выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 50 мин.

Можно покрыть глазурью.

Калорийность 177 ккал на 100г.