РЕЦЕПТ творожной пасхи🍮
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
Не про вязание, но очень актуально:)
Хочу поделиться с вами рецептом, по которому я уже несколько лет пеку очень вкусную пасху:) Может кто-то, как я, готовиться к празднику не в четверг, а накануне:) ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
Ингредиенты :
Творог 500-600 г.
Яица - 4 шт.
Сахар - 0.5 ст.
Сода - 0.5 ч. л.
Соль- щепотка
Ванильный сахар-
Манка - 10 ст. л.
Сливочное масло - 100-150 г.
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
Растереть творог. Отделить белки от желтков, белки взбить со щепоткой соли.
Желтки взбить с сахаром, затем добавить творог и ванильный сахар. Медленно влить растопленное масло. Продолжая взбивать добавить в тесто взбитые белки. Последним этапом добавить манку. Все хорошо перемешать. Разложить в формочки. Учитывайте, что тесто хорошо увеличится в размере, заполняйте формы только на 2/3.
Выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 50 мин.
Можно покрыть глазурью.
Калорийность 177 ккал на 100г.