Хозяюшки, а почему когда пасочки после растрйки поднялись полностью в форме, а когда поставила в горячую духовку для выпечки сели и больше не поднялись? Перед этим делала партию, все поднялось и не упало! где ошибка?
P.S. Фото пасочек для Католической Пасхи, с прошлой недели

Question

Хозяюшки, а почему когда пасочки после растрйки поднялись полностью в форме, а когда поставила в горячую духовку для выпечки сели и больше не поднялись?  Перед этим делала партию, все поднялось и не упало! где ошибка? 
P.S. Фото пасочек для Католической Пасхи, с прошлой недели

Answer

Я вот только что пекла, ставила в разогретую на 180 гр. А вот в прошлом году были пеньки, без шапок, тоже упали. Так причину и не поняла.

Екатерина · Answer

Наверное в горячую очень поставили.. И может перестояли?

Kris · Answer

Какие красивые)🤩🤩🤩 
Как делали помазку такую??)) Сдайте секреиик))

Оксана · Answer

это обычная с сахаром и желатином, просто покрасила красителем пищевым

Natali · Answer

Надо не сразу в горячую духовку ставить. А например 50-80 градусов. Они ещё там поднимутся. Вот когда хорошо поднялись, тогда можно включать высокую температуру

Светлана · Answer

Нужно половину ложить в формочки и в холодную духовку и ьам включать тогда отлично поднимутся плюс может муки мало было

Mama · Answer

Тоже интересно. Именно так и произошло.

Комментарии