Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мария
Мария
Мама двоих (2 года, 5 лет)

Имела неосторожность спросить мужа, какой торт он хочет на др (подразумевая те, что делала в эти дни или ранее), а он…

Имела неосторожность спросить мужа, какой торт он хочет на др (подразумевая те, что делала в эти дни или ранее), а он возьми да закажи Наполеон.

Штаааа

Я про Наполеон знаю только, что это была короночка моей прабабушки, о которой ходят легенды в нашей семье, но мне его так и не довелось попробовать, и что на него надо чуть ли не весь день убить

В связи с чем уапрос. Кто-то делал? Кто-то знает относительно не замороченный рецепт?.. И крем в том числе

Кстати, реанимирую тесто для пиццы от энди. Умный человек @ana_mi сказала, что у меня, оказывается, дрожжи "не взошли". Добавила сахарку, всё взошло и получилось, аллилуйя

61

Лучший комментарий

johnmahotkin

Мария

Мама двоих (3 года, 13 лет)

Готовила на днях. Впервые. Оказалось проще простого и вкусный очень.

Готовое слоёное тесто , выпекла, разделила отставшие коржи, промазала кремом, утром ели.

Рецепт отсюда заскринила.

johnmahotkin

Мария

Мама двоих (3 года, 13 лет)

@bukva.zu, добавила скрин

bukva.zu

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

А крем какой?

Комментарии

nen1573

Анастасия

Я торты только пп знаю😁обычный рецепт только орешков с сгущёнкой т.к муж любит их.

alinaratnikova

Алина Ратникова

Мама дочки (4 года)

Из готовых коржей делаю🙄 😅крем делаю заварной

beauty-cool

Юлия

Мама двоих (младенец)

Маша это щааастье!!В магните есть готовое слоеное тесто прям пластами,ниче выпекать не надо.По вкусу не отличаются от собственноручных.Промазываешь кремом и вуаля 30 мин работы

princessa_ksu

Ксения

Мама двоих (1 год, 3 года)

Я делаю так:беру 2 упаковки теста в ермолино, каждый пласт чуть раскатываю и выпекаю до золотистого цвета, даю остыть. Взбиваю масло до бела и добавляю варёную сгущенку (коровка из кореновки) и пачку ванилина, взбиваю пока крем станет воздушным.

Коржи делю пополам, смазываю каждый корж кремом, обсыпаю посыпкой и оставляю на ночь

vic.vorobeva

Виктория

Мама двоих (младенец)

Я делаю постоянно 😂это ж проще простого. Покупное слоеное тесто(раз и коржи), крема у нас 2 варианта: либо вареная сгущенка с маслом, либо белковый. Все🙈

ksanka2606

Оксана

Мама дочки (1 год), беременна (23 нед.)

@bukva.zu а вообще,сам заварной крем мне больше нравится из этого рецепта

https://www.stranamam.ru/post/13623701/

ksanka2606

Оксана

Мама дочки (1 год), беременна (23 нед.)

Незаморочный наполеон только из готового слоеного теста. Ну или в гиперах еще коржи для него бывают уже прям готовые.

Крем заварной, он в принципе несложный и рецепты все примерно одинаковые.

На классический надо полдня убить, но рецептом могу кинуть😁

bukva.zu

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Давай, кидай)

ksanka2606

Оксана

Мама дочки (1 год), беременна (23 нед.)

но с кремом прям как там написано я не извращалась, да и вообще делала без миксера

mamasha.

Elena L

Мама сына (1 год), беременна (26 нед.)

Испекла песочные коржи, разделила ножом и крем масло+сгущёнка 👍🏻

bukva.zu

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Не, песочные - это уже не наполеон, он ведь слоёный. Но подозреваю, что это тоже вкусно))

mamasha.

Elena L

Мама сына (1 год), беременна (26 нед.)

ой, я ошиблась, конечно речь о слоеных 🙈как я песочные планировала ножом делить 🤦🏻‍♀️

bukva.zu

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

😀 Ну вдруг, какие-то техники есть

konakusha

Анастасия

Мама сына (3 года)

Я умоляю тебя купить готовый в ленте, их производства. Это в принципе, самый вкусный торт который я ела. Палычевские нервно курят в сторонке

ska_zka

Лена

Мама дочки (3 года)

@bukva.zu вот взяла и обидела ром-бабу. Она может расстроится, что ты ее не любишь и не хочешь

bukva.zu

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

терпеть не могу 😀 думаю, она переживёт

ska_zka

Лена

Мама дочки (3 года)

вряд ли. Я ее съем

mozarella11

Юлия

Мама сына (2 года)

Вот я за способ с готовым слоеным тестом . Крем заварной , рецепты все одинаковые примерно. Энди советовать не буду 😁

bukva.zu

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

😀

johnmahotkin

Мария

Мама двоих (3 года, 13 лет)

Готовила на днях. Впервые. Оказалось проще простого и вкусный очень.

Готовое слоёное тесто , выпекла, разделила отставшие коржи, промазала кремом, утром ели.

Рецепт отсюда заскринила.

bukva.zu

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

А крем какой?

johnmahotkin

Мария

Мама двоих (3 года, 13 лет)

добавила скрин

diamire

Marusa

Мама сына (1 год)

Купить! Один раз готовила, и больше не буду

olkaya

Ольга

Мама двоих (3 года, 15 лет)

Самый не замороченный - это из лаваша.

Когда его просто надо сушить на сковородке.

Посмотрите в инете.

Ну а с кремом все равно придется повозиться) для "лавашного" лучше всего заварной)))

bukva.zu

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Ну не, из лаваша это не тоооо

olkaya

Ольга

Мама двоих (3 года, 15 лет)

а вы попробуйте) лаваш армянский, бездрожжевой. Светлого цвета)

Вообще не отличишь от коржей под кремом)

borisovnarzn

Элен

Мама двоих (младенец)

согласна! Очень вкусно получается, если еда подсушить листы👍🏻

daria.atrelya

Дарина

Мама дочки (1 год)

Готовила один раз, угрохала кучу времени. Крем заварной стандартный, а коржи не помню рецепт, но слоеные не получились. В следующем раз планирую мороженное слоеное тесто купить, раскатать, запечь и собрать торт

bukva.zu

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Не внушает оптимизм 😀

mamastrizh

mamastrizh

Мама дочки (2 года)

Купи тесто слоёное, да сделай крема побольше масло +сгущенка. Очень вкусно получается. Главное разобрать коржи получше и крема не жалеть,ну и пропитывать ночь хотя б

mamastrizh

mamastrizh

Мама дочки (2 года)

@bukva.zu вот он, красавец (прости Господи) это с заварным кремом, но сгущенка ии масло решают. Причем для Наполеона я даже не взбиваю, чтоб был более жидкий

bukva.zu

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

выглядит аппетитно

mamastrizh

mamastrizh

Мама дочки (2 года)

и очень вкусно. У меня Наполеон это тоже воспоминание из детства. Мамина свекровь первая готовила всегда на дни рождения, мне казалось это что-то нереальное и я никогда не повторю этот вкус. Потом свекровь уже моя угостила меня своим Наполеоном и вот он,тот самый вкус. Я спросила рецепт, готовилась уже рог единорожий искать, а там все оказалось очень просто. Конечно, торт б Лиды был полностью крафтовый,но я на это не готова, хоть и пеку торты, руки у меня из плеч

ska_zka

Лена

Мама дочки (3 года)

Самый незамороченный, но не факт,что вкусный вариант - купить готовые коржи и хафигачить крем 😇

ska_zka

Лена

Мама дочки (3 года)

@influence_n не исключаю. Я не пробовала. Поэтому и написала "не факт, что вкусный"

beauty-cool

Юлия

Мама двоих (младенец)

@bukva.zu, да в магните

rumba

® учитель-дефектолог (Алина К.)

Мама двоих (3 года, 13 лет)

@bukva.zu вот я так всегда и делаю Наполеон, рецепт крема на этикетке есть, всегда получается отменно, но торт должен сначала стоять при комнатной температуре, пропитаться, чтобы коржи были не сухими, а потом уже в холодильник на всю ночь. Я люблю ещё орешки добавлять.

Я в глобусе покупаю сразу штук 5. Их можно и для рыбных замутов использовать, но я не пробовала такое пока.

malika_tut

Малика

Мама двоих (младенец)

Самый простой и не замороченный рецепт это покупное тесто и крем на твой вкус)) я люблю с заварным, но можно просто масло+сгущёнка

bukva.zu

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

А тесто какое? Слоёное? А как его выпекать? А какой крем в классическом наполеоне? Столько вопросов 😀

malika_tut

Малика

Мама двоих (младенец)

в классическом заварной))

Тесто да слоеное) просто разморозить, раскатать несколько коржей, каждый проткнуть вилкой в нескольких местах и выпекать минут 5)

influence_n

Наталья

Мама дочки (1 год)

@safiya__t, это лучший совет) всегда так делаю-получается бомба. Крем заварной тоже быстро

ana_mi

Анастасия

Мама сына (3 года)

😁не благодари. Просто я первый раз тоже именно на этом лоханулась)) и теперь на рецепты эндишефа смотрю по-другому, если пишет что надо почесать левую половинку жопы правой рукой, то именно так и делаю и все получается)

bukva.zu

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Тоже теперь так буду делать 😀

ana_mi

Анастасия

Мама сына (3 года)

А Наполеон сложно очень, я вот слишком рукожопая для этого