Народ, а у кого есть рецепт кулича, который расстаивается всю ночь? Мужу охота на ночь поставить…
Народ, а у кого есть рецепт кулича, который расстаивается всю ночь? Мужу охота на ночь поставить тесто, а утром допечь.
Не закваска, не опара, а именно тесто. Всю ночь. В духовке выключенной, например.
Будем благодарны
Окси·
Тесто на всю ночь вряд ли, оно перебродит
Настя·
Мама дочки (3 года)
В холодильнике
Анна·
У меня был такой рецепт , не вкусно получилось , он был прям алкогольный 😅 делала на живых дрожжах , но правда я тогда не добавила цедру , может из-за этого 🤔
Настя·
Мама дочки (3 года)
Александра·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Этот буду делать. На ночь ставится) https://www.instagram.com/p/B-yp22Zhgsu/?igshid=vi6x11n8u8b
Анриетт··
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
@busynka777 меня устроит на 100%)
Александра··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@busynka777, тесту многое можно простить, если оно с коньяком ☝🏻
Окси··
а, ну это точно 🤣 я сама хочу такие испечь
ivy·
Мама сына (4 года)
А чем тебе тот мой рецепт не подходит? Там Бига только нужна, ее сделать, а потом в несколько этапов доделывать, в том числе с расстойкой
Анриетт··
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
@husky готово по твоему рецепту 👌
Александра··
Мама двоих (1 год, 3 года)
я еще не начинала 🙈 Блин, так захотелось этот ароматный мякишек 😭
Анриетт··
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
мы добавили грецкий орех ещё, очень вкусно с ним!