Девчонки, кажется я нашла идеальный рецепт куличей для себя😁Это краффины, ещё на этапе приготовления я поняла, что они получатся.
Во время расстойки тесто росло на глазах, консистенция просто нереальная, кайф от того что в руках держишь.
В итоге ароматнейшая и очень вкусная выпечка и очень много ягод, все как я люблю.
Готовый кулич легчайший, расслаивается в руках и тает во рту😁
Супер, я сейчас ем пасочку, которую пекла в четверг, она такая же нежная и мягкая как и в день выпечки)))и правда процесс совсем не сложный😉С праздником светлой Пасхи Вас😁
Мне очень понравились, там необычайный мякиш, он легкий как пух, расслаивается и тает во рту. Лично мне не хватило сладости, вот тут бы я ещё поэкспериментировала 👐🏻
@alena_0411, какие-то не сладкие в этом (моем) рецепте, тесто не такое вкусное как в пасках, просто тесто и тесто. Но вижу что в разрезе у меня не такие красивые как у многих, так что думаю рецепт)
Курагу, сушёную вишню (можно клюкву) и немного миндаля. Сухофрукты замачивала на ночь в апельсиновом соке, это ооочень вкусно, еще спиртное можно добавить, но дома не было🤷♀️