Очередное «я никогда не буду......»🙈😂
Домашние сосиски!
Нужна помощь тех, кто делает их🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Итак. Везде рецепты в принципе одинаковы:
Куриное филе 500 гр
Молоко 100 мл
Размягченное сливочное масло 50 гр
Яйцо
Специи (у меня соль, перец, копченая паприка, сушеный чеснок)
Все в блендер до состояния пюре ввввжжжжж. С помощью пищевой плёнки скатать сосиски, закручивая, как конфетку.
С закруткой я намучилась. Пленка слипалась, комкалась, бесила 😂
Может есть лайфхаки, что бы легко накрутить?
Выкладывала прям ложкой, не захотела морочиться с кондитерским мешком.
А что ещё добавляете? Мне на ум пришло: сыр, отварная морковка кубиками, вяленые томаты, для вкуса трюфельное оливковое масло.
Дочка осталась в восторге, ура, нашёлся ещё способ накормить ее мясом. А я нет. Я ожидала консистенцию покупной сосиски - гладкую, ведь я долго блендерила, а получились словно котлетки. Что не так сделала?!
Но чего точно поругать нельзя – это аромат 🤤и состав 👌🏼😂
Комментарии
Классные получились!👍 моя в свое время не заценила мои старания именно из-за консистенции, как я только не изголялась, и долго пюрировала, и ездила к ебеням в город за оболочкой, что бы как магазиные выглядели, нифига🙈
@ladykaroline нет, блендером не получается такая однородная пластичная консистенция, как не старайся🤷
Как хорошо, что вы написали пост😁купила фарш куриный и не знаю, что с ним делать
Я замучалась с пленкой 🤪морозила в формах для льда😂зато сосиськи были в форме ананаса,черепа и тд😂
Я варила. Хоть и говорят, что вредно. Можно после заморозки снять плёнку
Я тоже делала позавчера)Первый раз! Попробовала завернуть в пленку и это не для моей нервной системы😁Поэтому заворачивала в фольгу,тоже как конфету,выкладывала ложкой.
Дочь тоже оценила)
Я в пленку делаю всегда, раскатывают ее на столе,выкладываю ложкой,но не на самый край.Краем плёнки накрываю фарш,им немного смещаю все распределяю в колбаску,потом заворачивают легко несколько раз.Отрезаю и беру за края и начинаю об стол их закручивать и все.
Лайфхак для пленки, перед использованием засуньте ее минут 15 в морозилку.
Можно купить натуральные оболочки . Для цвета добавляю свеклу . Любим с сыром
Как приготовить домашние сосиски?
Очень вкусные и сочные домашние сосисочки🤤
Филе куриное-600грамм
Молоко-200грамм
Яйца-2штуки
Масла сливочное-60грамм
Лук припущенный до прозрачности-1шт
Соль, перец, паприка по вкусу
Все измельчаем в блендере, формируем с помощью пищевой пленки сосиски и отвариваем)
Рождение тройняшек: борьба за жизнь
05.07.22 на свет доченьки появились Асина 2460 гр, Сара 2360 гр и сыночек Дален 3170 гр. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Благодарю Всевышнего за сохранение жизни моих детей и меня. Было очень трудно. Но мы справились.
Я согласилась на все трудности, что бы только жили мои тройняшки. Я готова была целовать ноги врачам и одновременно загрызть их глотки что бы только жили мои тройняшки. Спасибо Всевышнему 🙏🏻😭
Выскажите Ваше мнение!
Почему многие категорически против того, чтобы давать ребёнку сосиски?
Даже если это сосиски, с хорошим составом, и не из дешёвых.
Что в них такого опасного, или страшного?
Кто-нибудь из Вас даёт своему ребёнку сосиски и не чувствует себя говноматерью? 😂🙈😂
Здравствуйте 👋
Лет 100 назад попробовала пюре "намять" при помощи погружноно блендера, прямо в кастрюле 😍
До сих пор не отпустило😂😂😂
Ооочень вкусное получается 👍
Картофель отварила, картофельный бульон практически весь выливаю, немного оставляю - на дне. Масло, молоко... Блендер ВКЛ... Ммммм... ВкуснотиЩА 👌
ПС только с блендером не перегните, совсем недолго секунд 20, а то рискуете получить клей-массу 😨😂😂😂😂😂😂😂
Когда ребёнок тянется к сосискам ,но ты не даёшь ребёнку свинину ...Чеченская сосиска идёт в помощь 😂😂